Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur:
- Sediakan 1 bungkus mie telor beli di pasar #akibatmalesbikinsendiri
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet
- Ambil 1/4 kg jamur merang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sdt buah pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap inggris
- Gunakan secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam
You may also add meatballs and fried wonton skin as condiments. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong kecil-kecil ayam dan jamur
- Iris tipis bawang bombay dan daun bawang
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai wangi masukkan bawang bombay dan jamur sampai layu kemudian ayam hingga setengah matang
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, daun bawang (sisakan buat taburan) dan garam
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Buat kuah kaldu dengan merebus tulang ayam tambahkan royco ayam secukupnya, garam, dan minyak wijen
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!