Sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam home made yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam home made memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam home made:
- Sediakan 150 gr sawi
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 500 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 50 gr tepung kanji
- Ambil 1 butir telur bebek
- Siapkan Bahan bumbu ayam
- Siapkan 60 gr gula merah
- Siapkan 5 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 sendok makan ketumbar di sangrai
- Siapkan 5 helai daun jeruk purut
- Ambil 1 batang serai diiris
- Sediakan 1500 gr daging ayam dipotong dadu
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir kemiri di sangrai
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sachet saus tiram
Inilah tahapan cara membuat hidangan tersebut. Lihat juga resep Mie ayam home made🍜🍜 enak lainnya. Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Lihat juga resep Mie Ayam homemade enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam home made:
- Membuat adonan mie campur tepung dan tepung kanji..aduk rata..tambahkan 1 sendok makan air abu..aduk rata..tambahkan telur aduk rata..tambahkan jus sawi sedikit demi sedikit dan uleni…bulatkan adonan dan diamkan 15 menit…setelah 15 menit potong potong menjadi beberapa bagian..giling dengan ampiya untuk membuat mie
- Membuat bumbu ayam..sanggrai ketumbar dan kemiri kemudian haluskan semua bahan bumbu..tumis bumbu halus..tambahkan ayam dan sedikit air…tambahkan kecap manis..saus tiram dan gula merah..gula.putih dan garam..masak hingga ayam matang..tes rasa
- Rebus air hingga mendidih..rebus mie hingga matang…tiriskan…tata di mangkuk dan beri ayam bumbu dan rebusan sawi..bawang goreng dan acar bawang…kuahnya saya pakai kuah sup ya..selamat mencoba
Hari puasa gini terkadang pengin bikin Masakan sedikit Rumit,. Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
