Sedang mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Ambil 1 kg daging ayam(aku campur2 ada daging ayam, ceker, dan kepala)
- Gunakan 1 ikat batang sawi iris kecil2
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis2
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya gula jawa dan gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan air
Berupa mie segar yang direbus lalu diberi topping olahan ayam yang rasanya manis gurih. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam:
- Potong daging ayam kecil2 sesuai selera. untuk ceker aku rebus dahulu agar kaldunya bisa dipake untuk kuah mie ayam, sekalian mengempukkan ceker. untuk resep kuah mie ayam bs dilihat di resep lamaku ya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap, masukkan daging ayam dan juga ceker yg sudah direbus, lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan batang sawi dan juga daun bawang yang sudah diiris kecil2. masak dengan api sedang sampai ayam matang. setelah ayam matang tes rasa, biarkan kuah meresap tapi jangan sampai asat bgt ya. klo aku suka yg masih ada kuahnya..jd bs buat campuran kuah ke mie ayamnya juga. mudah banget bkinnya tapi endes rasanya…
- Endes manjalita 😂😂😂
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
