Anda sedang mencari ide resep mie aceh daging kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh daging kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ceritanya kangen makan mie aceh deket rumah. Mie aceh kuah seadanya. pengen makan mie aceh tapi stok bahan dan bumbu tinggal seadanya Resep mie Aceh kuah dan resep mie Aceh goreng spesial pakai kepiting. Nikmat disajikan saat cuaca dingin atau hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh daging kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh daging kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh daging kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh Daging Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Aceh Daging Kuah:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir kemiri gongseng
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah kapulaga ambil isinya saja
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt jintan bubuk
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 lembar kol iris
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan iris Daun seledri
- Sediakan iris Daun bawang
- Ambil 1/4 kg daging sapi potong dadu
- Siapkan Air secukupny
Bahan dasar mie aceh adalah mie kuning, dengan tambahkan dengan bahan-bahan lain berupa irisan daging, kuah kaldu serta bahan-bahan lainya. Kecilkan apinya saat daging keting dan udang sudah terasa lunak. Masukkan irisan kol, tomat dan tauge. Tambahkan mie dan kecap manis juga ke dalam tumisan anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Daging Kuah:
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging. Tumis bumbu bersama daging. Tambahkan air sedikit sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut masukkan kol dan tomat. Masak hingga kol layu. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu jamur secukupnya. Tambahkan lagi sedikit air. Masak hingga matang lalu masukkan mie telur yg telah direbus terlebih dahulu. Sajikan.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang. Cara Penyajian Mie Kuah Aceh: Siapkan mangkuk atau piring saji. Masukkan mie dan kuah hasil anda memsak tadi ke atas piring saji. Untuk mie kepiting ini biasanya kepiting dengan ukuran besar dimasukkan dengan mie Aceh, bisa mie gorang, gorbas, dan rebus. Mie Aceh Daging; Pengunjung bisa meminta penjual mie untuk menambahkan daging dalam campuran mie Aceh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Daging Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
