Sedang mencari ide resep mie ayam tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam tek-tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam tek-tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie Ayam Tek-Tek Cindy Reffica Jawa Timur. Dream - Mie adalah jenis makanan yang terkenal mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Tek-Tek memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Tek-Tek:
- Sediakan Bahan semur
- Ambil 1 ekor ayam negri cincang pisahkan kulitnya
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabai keriting
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 150 ml air matang
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 2 tangkai serai memarkan
- Sediakan 2 ruas jahe memarkan
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 balok gula merah
- Ambil 7 sdm kecap manis
- Sediakan Seikat daun bawang potong2
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Siapkan Bahan lainnya
- Siapkan Mie instan
- Ambil Secukupnya sawi
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Siapkan 250 gr kulit ayam
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng. Resep Mie Tek Tek - Selamat sore bun, setelah bosan dengan hidangan Menu Lebaran, saya lagi pengin makan yang segar dan banyak sayurannya macam Sayur Sop / sayur bening, Sayur Asem, pecel, Gado-gado, karedok dan satu lagi Mie Instan. Tapi mienya yang dimasak ala mie tek tek dengan bumbu dan sayuran yang melimpah ya biar makin sedap.
Cara membuat Mie Ayam Tek-Tek:
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masukkan bahan pelengkap : lengkuas, serai, jahe, daun salam, daun jeruk. Hingga matang (mengeluarkan minyak dan wangi)
- Masukkan ayam dan daun bawang dalam bumbu, aduk2 sampai setengah matang, masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, kecap, penyedap rasa
- Sambil menunggu air agak menyusut, siapkan minyak ayam. Goreng kulit ayam dalam minyak, tambah sedikit garam agar gurih. Tunggu sampai kulit matang (kering). Kemudian angkat kulit tiriskan. Sishkan minyak
- Setelah ayam agak menyusut, ambil air kaldunya sisihkan (untuk bumbu kuah), tambah 1 sdt garam. Sisihkan
- Setelah air ayam menyusut, tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk2 10 menit, sisihkan.
- Rebus mie instan setengah matang, kemudian masukkan sawi. Angkat setelah matang.
- Siapkan pada mangkuk 1 sdm minyak ayam, 5 sdm air kaldu ayam, 1/2 sdt garam. Masukkan mie dan sawi aduk2, tambah kuah sisa rebusan mie.
- Mie ayam siap dinikmati
Nggak lupa tambahkan juga telur dan irisan bakso biar. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Resep Indomie Mie Tek Tek Mudah & Enak. Mie tek tek adalah salah satu makanan olahan mie yang umumnya banyak dijual di pinggir-pinggir jalan, atau dijual ber. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Makan mie tek-tek sore-sore saat hujan tentu akan sangat nikmat. Namun, jika penjual mie tek-tek tak kunjung lewat, bisa-bisa jadi makin kelaparan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!