Sedang mencari ide resep mie ayam asin gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam asin gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya juga lebih cenderung manis, berbeda dengan mie ayam yang asin gurih. Isinya hampir sama dengan mie ayam, hanya saja mie yamin dilengkapi dengan taburan daun bawang, sehingga. Lalu masukkan mie telur yang sudah direbus, tambahkan toping ayam, pak coy, daun bawang dan bawang goreng sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam asin gurih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam asin gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam asin gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih:
- Sediakan kulit ayam
- Siapkan 1 ekor dada ayam
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan mie telor basah (sesuai selera)
- Sediakan saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Siapkan kecap ikan
- Siapkan minyak wijen
- Siapkan totole, garam, lada
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil bakso
Resep Cara Membuat Mie Ayam Gurih Nikmat - mie ayam adalah masakan Indonesia yang aslinya dari negara Cina tetapi sekarang mie ayam seakan sudah menjadi makanan tradisonal Indonesia yang sudah tidak asing lagi di daerah kita, karena makanan ini sudah sejak dulu masih tetap memiliki rasa yang khas sebagai bahan utama pembuatan mie ayam terbuat dari mie kuning kemudian di rebus dan tambahkan. Mie Ayam Dita; Mie ayam dengan tekstur mie yang agak kenyal dengan potongan ayam yang berukuran cukup besar diatas nya. Rasa ayam nya gurih sedikit asin dan gak terlalu banyak. Ditambah dengan irisan daun bawang diatas mie nya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Asin Gurih:
- Yang pertama membuat minyak bawang dulu, iris bawang merah, kulit ayam lalu digoreng dengan minyak bersih agak banyak sampai kriuk. Sisihkan, simpan minyak, bawang, kulit untuk mie nanti.
- Untuk isian, haluskan bawang putih. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan ayam, tambahkan garam, lada, dan totole. (Klo suka manis bisa ditambah kecap manis. Disini aku nggak pake.) Kl sudah matang, sisihkan.
- Rebus mie telor, lalu bumbui mie dengan minyak bawang 1 sdm, 1/2sdm saus tiram, 1/2sdm kecap asin, 1/2sdm kecap ikan, sedikit minyak wijen, lada, totole, dan garam sedikit. (resep untuk 1porsi/piring)
- Sajikan mie dengan isian ayam, sawi bakso, bawang goreng, dan daun bawang. (Klo aku suka ngga pake kuah, tinggal tambah sambal bakso aja)
Kuah kaldu nya terasa sangat gurih pas banget kalo dicampur dengan mie nya ditambah daun sawi yang cukup banyak. Citarasa Mie Ayam Rujak hampir sama seperti mie ayam pada umumnya. Hanya saja, selain gurih-asin, ada sensasi rasa asam-manis pada kuahnya. Selain mie ayam blackpepper, untuk Anda penyuka hidangan dengan cita rasa gurih rekomendasinya adalah mie ayam salted egg yang menempatkan ayam berbalut tepung dengan bumbu telur asin di atas mi. Namun, jika masih ingin merasakan sensasi pedas mi ayam kekinian tadi, ada pilihan mie ayam sambel geprek dan mie ayam sambel matah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam asin gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
