Sedang mencari ide resep mie ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar. Then cleaned chicken meat, either ways can be prepared peeled or unpeeled, are cooked in the rica-rica. Ayam rica-rica commonly served with steamed rice, fried shallots and fresh cucumber.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rica rica memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam rica rica:
- Gunakan 1/4 ayam dipotong potong kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Cabai rawit
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan 1 sdm kecap
- Ambil Bahan mie
- Siapkan 1 bungkus mie ayam
- Ambil 1 sdt kecap asin
Semangkuk mi telur segar disajikan dengan topping tumis daging ayam bumbu rica tentu jadi kombinasi yang menggugah selera. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Rasanya senikmat mie ayam di resto!
Langkah-langkah membuat Mie ayam rica rica:
- Tumbuk bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit
- Tumis semua bahan bahan yang sudah ditumbuk
- Masukan ayam potong lalu beri daun jeruk. Lalu beri air sedikit dan masukan kecap. Lalu tunggu hingga air sedikit berkurang
- Rebus mie setengah matang, lalu beri kecap asin dan minyak
- Lalu beri ayam beberapa sendok dann siap di hidangkann
Kedai Mie Ayam Rica-rica Barokah punya cukup banyak penggemar di Jogja. Teman Traveler tak bakal sulit menemukannya karena di depan warung ada poster besar dengan gambar semangkuk mie ayam yang tampak menggoda. Mie Ayam Rica-rica Barokah Pak Sis berada di Jalan Soragan Cungkuk, Ngestiharjo, Kasihan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Lihat juga resep Mie Rica-rica enak lainnya. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam rica rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
