Lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang gerobak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang gerobak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam abang gerobak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Akhirnya coba bikin sendiri mie ayam ala abang-abang gerobak. Cara membuatnya sederhana, bumbu yang dipakai juga mudah didapatkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang Gerobak memakai 20 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Abang Gerobak:
- Gunakan 350 gram Mie
- Gunakan Dada ayam filet (yg willgoz pakai paha ya)
- Ambil 100 gr jamur kancing (yg willgoz pakai jamur merang)
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu Jamur
- Sediakan Kecap Manis
- Siapkan 7-8 Bawang Merah
- Ambil 4 Bawang Putih
- Sediakan 4 Kemiri
- Ambil Seruas Jahe
- Ambil Seruas Kunyit
- Sediakan 5 Daun Jeruk
- Sediakan 3 Daun Salam
- Siapkan iris Daun Bawang
- Sediakan 1 Batang Serai
- Siapkan secukupnya lada bukuk
- Gunakan Bumbu Mie :
- Gunakan 2 Sdm Minyak dari bumbu si Ayam
- Sediakan 1 Sdm Kecap Asin
Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. Semangkok cwie mie yang dihidangkan seperti mie yamin, ditaburi suwiran ayam yang sangat lembut dan gurih dan dibubuhi selada, acar timun dan tak ketinggalan kulit ayam. Bongkar resep asli mie ayam ala abang abang jualan Kami tetap produksi aneka gerobak Mulai dari : Gerobak bakso Gerobak mie ayam Gerobak miso Gerobak angkringan Gerobak booth Gerobal martabak Gerobak soto Gerobak sate pikul Gerobak gorengan Dan masih banyak lainya bisa juga custom gerobak dengan model.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Abang Gerobak:
- Jadi ini resep asli Willgoz yaa ku SS
- Pertama2 Haluskan Bumbu : Bawang Merah, Bawang Putih, jahe, Kunyit, Kemiri, lada bubuk (aku pakai blendernyaa biar cepet halus di tambah air secukupya)
- Siapkan Wajan tuang kan minyak goreng yg lumayan agak banyak kira" aja yaa (krn nanti hasil minyaknya akan dipakai utk bumbu sii mienya)
- Jika minyak sudah panas tuangkan bumbu yg sudah di haluskan sambil di aduk jgn lupa masukan daun salam, daun jeruk, dan serai yg sudah di geprek
- Tumis Hingga bumbu matang (dan tdk bau langu)
- Masukan Jamur dan ayam aduk", tambahkan air kurleb 100ml,Tuang Kecap, Kaldu Jamur, Garam dan Gula (sesuai selera) lalu masukan irisan daun bawang dan masak hingga semua bumbu meresap dan berubah warna menjadi kecoklatan
- Siapkan Mangkuk Saji, tuang 2sdm Minyak dr ayam yg sudah kita masak + 1sdm Kecap Asin
- Okee sekarang waktunya merebus mie, siapkan panci berisi air masak hingga air mendidih baru tuang mie sesuai porsinya (airnya harus mendidih dulu yaa)
- Jika sudah matang mienya angkat dan tiriskan, tuang ke mangkuk yg sudah di beri bumbu aduk2, Lalu tuangkan Ayam yg td sudah kita masak dan bisa jua di tambah sayuran seperti sawi, pangsit goreng, bakso sesuai selera -selamat mencoba
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Home » Peluang Usaha » Rincian Modal Usaha Mie Ayam Pake Gerobak. Untuk memulai usaha ini cukup mudah, tidak membutuhkan banyak modal dan tempat yang besar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang gerobak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
