Mie Cakalang asli Manado
Mie Cakalang asli Manado

Anda sedang mencari ide resep mie cakalang asli manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie cakalang asli manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie cakalang asli manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie cakalang asli manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Mie Cakalang (Asli Manado) enak lainnya. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna". Mie cakalang menjadi salah satu makanan yang sangat populer di Manado.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie cakalang asli manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Cakalang asli Manado memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Cakalang asli Manado:
  1. Sediakan 250 gr mie basah
  2. Gunakan 1/2 ptg ikang cakalang / tongkol
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 lbr sawi hijau
  5. Sediakan 1 btg bawang pre
  6. Sediakan 1 buah tahu
  7. Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur dan lada
  8. Gunakan Secukupnya bawang goreng utk taburan
  9. Gunakan Secukupnya air
  10. Ambil Bahan sambal :
  11. Sediakan 1 siung bawang putih
  12. Siapkan 5 buah cabe rawit
  13. Siapkan 1/2 sdt garam
  14. Gunakan 1 sdt cuka

Panaskan minyak goreng dan wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum. Cara Membut Masakan Cakalang Pampis Khas Manado Yang Enak dan Sederhana Cara Memasak. Ikan cakalang pertam-tama harus dibersihkan, setelah itu dikukus sampai matang. Lihat juga resep Mie Cakalang (Asli Manado) enak lainnya.

Cara membuat Mie Cakalang asli Manado:
  1. Haluskan ikan cakalang/ tongkol lalu goreng, tiriskan
  2. Haluskan bawang putih,iris bawang pre dan sawi,tahu di potong kotak
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang pre lalu masukkan 1 sdm ikan cakalang/ tongkol. Tambahkan air dan masukkan potongan tahu. Beri garam, kaldu jamur dan lada. Masukkan sawi. Masak hingga mendidih
  4. Tata mie diatas piring. Tes rasa kuah, jika sudah pas siram kuah diatas mie, taburi dengan ikan cakalang /tongkol dan bawang goreng
  5. Selamat makan 😊

Mie adalah panganan yang bisa ditemukan di banyak negara, tak terkecuali Indonesia yang mempunyai aneka jenis sajian berupa mie. Di antara jenis mie yang terkenal, ada satu yang mungkin jarang orang ketahui, yakni mie cakalang asal Manado. Seperti namanya, mie khas Manado ini menyajikan mie bersama ikan cakalang. Resep mie goreng cakalang ternyata tidak sesulit yang dibayangkan. Kuliner asli Manado ini menawarkan aroma smoky dan rasa manis gurih yang menggoda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Cakalang asli Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!