Lagi mencari inspirasi resep mie bakso kuah tanpa msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie bakso kuah tanpa msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ingin makan bakso dan lebih sehat dari bakso yang lain? Begini resep kuah bakso sapi tanpa SMG tetapi tetap memiliki cita rasa yang enak. Agar kuah bakso tetap bening, kamu juga bisa menambahkan satu buah bawang bombai utuh, masukkan saat membuat kaldu pertama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie bakso kuah tanpa msg, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie bakso kuah tanpa msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie bakso kuah tanpa msg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Bakso Kuah Tanpa MSG memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Bakso Kuah Tanpa MSG:
- Siapkan Bakso Sapi 20 buah (tergantung kebutuhan ๐)
- Gunakan Mie Atom Bulan Kuning 1 pack kecil
- Sediakan Bihun AAA kering 2 lapis / 1/2 pack
- Sediakan 1 buah Tulang sapi dengan sumsum / tulang sapi saja
- Siapkan 2 batang Daun bawang besar
- Siapkan 3 batang Seledri (Kalau suka)
- Sediakan 4 batang Sawi hijau
- Ambil Cabe rawit merah 6 buah (sesuai selera)
- Sediakan 1 sendok teh Kaldu jamur
- Ambil Kecap Manis dan Saus Sambal sebagai pelengkap
- Siapkan secukupnya Bawang merah goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 buah Bawang Putih
- Ambil 4 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh Gula pasir
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso. Belum lagi kuahnya yang mengandung banyak MSG. Untuk itu, coba bikin bakso sendiri di rumah.
Cara membuat Mie Bakso Kuah Tanpa MSG:
- Rebus air hingga mendidih masukkan bihun kering hingga lemas, tiriskan.
- Ulangi proses seperti bihun untuk mie kuning atom bulan
- Rebus tulang sapi hingga mendidih, tambahkan bumbu halus, garam, merica bubuk, gula pasir. Cek rasa, kemudian tambahkan kaldu jamur.
- Masukkan bakso, didihkan sekali lagi sekaligus cek rasa terakhir kalinya. Siapkan mie kuning dan bihun di mangkok, tuang bakso dan kuahnya, tambahkan seledri, sawi hijau, cabe ulek (kalau mau pedas atau saus), kecap manis, dan bawang merah sebagai pemanis. Tralala…selesai
Tanpa tambahan MSG, baksomu sudah gurih kok. Coba ikuti resep kuah bakso gurih tanpa penyedap buatan berikut. Dijamin gurihnya alami, cara bikinnya pun nggak repot. Namun sayangnya, banyak penjual mie goreng kaki lima yang memakai MSG sebagai penyedap mienya. minyak sayur secukupnya. Langkah Memasak Mie Goreng Spesial Bakso Sosis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie bakso kuah tanpa msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!