Lagi mencari ide resep mie cakalang kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie cakalang kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie cakalang kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie cakalang kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya. resep-mie-kuah-cakalang. Resep Mie Kuah Cakalang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie cakalang kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie cakalang kuah menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie cakalang kuah:
- Siapkan 1/2 kg mie kuning
- Ambil 1 ikat sawi (gak pake karena stok habis)
- Siapkan 3 ekor cakalang yang disuwir2
- Siapkan 3 batang bawang daun
- Sediakan Beberapa batang daun seledri
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Sediakan 5 tahu putih
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Sambal cuka
- Sediakan Bawang goreng
Siramkan kuah ke atas mie, taburi dengan bawang goreng, dan sajikan. A bowl of mie cakalang with tude rica-rica. Kuah dari mi cakalang ini tampak bening dengan sedikit rasa merica yang membuat sensasi pedas di lidah. Irisan daging cakalang yang bersatu dengan kuah mie memberikan cita rasa laut yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie cakalang kuah:
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cakalang yang sudah disuwir2
- Setelah cakalang sudah tercampur rata dengan bumbu masukkan air
- Kalo air sudah mendidih, masukkan mie, tahu, royco dan ladaku
- Sebelum diangkat masukkan bawang daun dan seledri yang sudah diiris tipis
- Angkat mie beserta kuahnya
- Taburi bawang merah dan sajikan dengan sambal cuka
- Selamat mencoba
Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Seperti dengan namanya, mie khas Manado ini memiliki topping berupa ikan cakalang asap dengan disiram dengan kuah perpaduan antara bawang putih. Let's Cook - Kroket Gudeg Mie dan Nasi Tum Tum Daging Mercon -IMS. Arvostelusta: Kedai kopi yang. / Sedikit mengupas tentang mie cakalang. Mie cakalang merupakan olahan makanan berbahan dasar mie yang diberi Mie cakalang umumnya disajikan dengan kuah bening dan agak sedikit pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie cakalang kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
