Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek Tek menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Ambil 150 gr mie kering
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
- Siapkan sedikit lada bubuk
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan 3 siung besar bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi kering seduh air panas
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 150 gr udang
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 3 lembar jamur kuping
- Ambil 5 buah jamur champignon/kol secukupnya
- Sediakan 1 genggam tauge
- Siapkan 1/2 buah bombay
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Sediakan Bawang merah goreng
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Sejumput garam
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Didihkan air, matikan api, seduh mie 5-8 menit, angkat tiriskan, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk
- Buat orak-arik telur, sisihkan
- Dengan api kecil tumis bumbu halus, bombay, dan separuh daun bawang, masukkan udang sebentar, beri sedikit air dan jamur, aduk-aduk, masukkan mie, telur, tauge, sisa daun bawang seledri, kecap, garam, aduk rata. Besarkan api, masak sebentar. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng.
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
