Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and. Mie ayam or bakmi ayam is a one of Indonesian street food made from yellow egg noodle topped with dice chicken and mushroom.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan topping mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam Jamur menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Topping Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 250 gr Ayam (boleh fillet boleh biasa ada tulang d potong dadu)
- Siapkan 200 gr jamur merang/champignon, potong" belah 4
- Ambil Minyak yg banyak
- Gunakan 1/2 gelas Air
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkoas geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 ruas kunyit atau 1/2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan Bumbu Toping
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram (optional)
- Gunakan 1 batang bawang daun
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco/micin
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Sedikit lada putih
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur? Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam.
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam Jamur:
- Panaskan minyak, minyak nya agak dibanyakin karna biar gaperlu cape" bikin minyak ayam atau minyak bawangnya
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkoas, daun salam, daun jeruk, sereh sampai ga langu dan keliatan minyak sama bumbunya terpisah
- Masukin jamur atau kalau ga pake jamur lgsg masukin ayamnya, aduk rata, tambahkan air sedikit aja aduk rata
- Tambahkan garam, gula, penyedap, lada, kecap dan saos tiram, aduk" terus diamkan sampai air agak menyusut tapi jgn sampe kering
- Matikan api, diamkan sesaat nanti minyak lebihnya pasti naik
- Cara menyajikan: sblmnya mie sudah direbus bersama sawi atau toping tambahan lainnya (bakso, toge, pangsit, dsb) kemudian siapkan mangkok, tuang 2 sdm minyak yg ada d topping ayamnya, garam sedikit, royco/micin sedikit, kecap asin secukupnya, kecap manis sedikit aja aduk" baru masukin mie + kuah (air rebusan mie dikit aja) kasih topping ayamnya, beresss
- Notes: biasanya klo mie ayam ada yg benyek ada yg biasa aja klo saya lebih suka pke mie burung dara yg mie urai bungkus merah, itu lebih mantep mie nya :)
Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya. Jika belum sempat ke mie ayam langganan, coba dulu yuk bikin mie ayam sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Topping Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
