Lagi mencari inspirasi resep mie cakalang mollu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie cakalang mollu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia. Mie means "noodle", while cakalang is Manado dialect for "skipjack tuna".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie cakalang mollu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie cakalang mollu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie cakalang mollu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Cakalang Mollu memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Cakalang Mollu:
- Siapkan 1 kg ikan cakalang/tuna
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 pack ekomie
- Siapkan Daun bawang, seledri
- Siapkan 10 biji bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit, 1 ruas jahe
- Siapkan 10 biji lombok tiung
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1 sdt kemiri
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 gelas Air putih
- Gunakan 1 bungkus magic lezat
- Gunakan 10 potong tahu tahu, potong segitiga beri bumbu dan goreng
- Sediakan Kuah Mie Cakalang
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 bungkus magic lezat
- Ambil 7 cup air
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Mie cakalang merupakan salahsatu olahan mie yang banyak digemari dan menjadi makanan khas, bahkan di tempat asalnya Manado. Mie cakalang goreng ini seringkali dijadikan sebagai hidangan. Cara Membuat Mie Cakalang yang Makyuuus.
Cara menyiapkan Mie Cakalang Mollu:
- Potong tahu dengan potongan segitiga, beri bumbu rendaman dan goreng tahu hingga matang.
- Untuk toping cskalang, bersihkan tuna/cakalang. Rendam dalam perasan jeruk selama 5'. Angkat siap disukis. Siapkan dandang, kukus ikan selama 10'. Setelah dingin, suwir-suwir ikan.
- Bumbu halus untuk tuna/cakalang: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri, lombok, sereh, secukupnya garam, gula dan penyedap.
- Tumis bumbu halus masukan ikan, aduk tambahkan air biarkan sampai meresap bumbu pada ikan/kering. Sisihkan
- Untuk kuah haluskan bawang putih, merica. Rebus air sampai mendidih masukan bumbu halus, garam, penyedap sampai wanginya keluar.
- Untuk mie rendam air panas, tiriskan.
- Penyajian : atur mie di mangkok, toping tuna/cakalang, tahu goreng, seledri, daun bawang. Siram dengan kuahnya taburi bawang goreng (optional)
Pecinta kuliner masakan Manado, pasti tak melewatkan untuk berburu mie Cakalang. Konon mie ini sudah menjadi makanan favorit orang Manado sejak. 🎦 Mie cakalang. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma. Its ingredients includes yellow noodle. resep-mie-kuah-cakalang. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar mie cakalang, mie cakalang di jakarta, mie cakalang, mie cakalang karang tengah, foto mie cakalang, It is an icon with title.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie cakalang mollu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
