Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Lihat juga resep Mie Ayam Vegetarian enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur (tanpa kecap manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur (tanpa kecap manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis) memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis):
- Siapkan 4 buah mie telur basah
- Gunakan (Saya pakai mie kering urai merah yg kebetulan ada dirumah saja)
- Sediakan 4 lembar sawi bakso / pakcoy
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 150 gr daging ayam tanpa tulang
- Siapkan 5 buah jamur merang
- Gunakan Bumbu minyak :
- Ambil (Saya tidak pakai kulit ayam, supaya lebih sehat)
- Gunakan 2 siung Bawang putih cincang halus
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu Kuah :
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur totole
- Ambil secukupnya Tongchai
- Ambil Air kaldu ayam jika tidak ada bisa air biasa, rasa tetap gurih
- Sediakan Bumbu ayam jamur :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Kecap ikan
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Siapkan secukupnya Air , bisa air kaldu
Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang Agaknya masih asing ya dengan mie ayam jamur ini, soalnya kebanyakan yang dikenal adalah mie ayam dan bakso dan mie ayam ceker. Kembali ke mie ayam, biasanya penjual mie ayam selalu menambahkan minyak yang terbuat dari kulit ayam yang diberikan di dasar mangkuk bersama Membuat tumisan ayam: Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, garam, kaldu. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai Sisihkan - Tumisan ayam: panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Cara membuat Mie Ayam Jamur (tanpa kecap manis):
- Membuat minyak bawang, goreng bawang putih yg sudah dicincang halus lalu masukan dalam wadah berisi minyak goreng. Diamkan semalaman. Rebus tulangan ayam kampung jika ingin menggunakan air kaldu lalu campurkan dengan bumbu kuah (jangan lupa tongchai). Koreksi rasa.
- Rebus mie kering / mie basah jangan terlalu lembek. Saya pakai mie urai merah karena yg paling cocok teksturenya dengan mie telur basah.
- Membuat tumisan ayam jamur, cincang dadu bawang putih dan bawang merah lalu tumis pada minyak panas jangan terlalu sedikit minyaknya, tumis sampai harum. Masukan ayam dan jamur, berikan taburan garam, saori saus tiram, kecap asin, kecap ikan dan air lalu masak sampai matang. Nanti akan mulai keluar lemak ayam
- Siapkan mangkuk dan tuangkan minyak bawang yg sudah didiamkan semalaman, tuang kuah dari tumisan ayam jamur sedikit, kecap asin sedikit lalu aduk rata bersama mie sesuai porsi. Diamkan, sambil iris daun bawang dan siapkan sawi yg sudah disiram air panas. Tata cantik pada mangkuk mie bersama tumisan ayam jamur
- Jika sudah lengkap, mie, ayam jamur, daun bawang dan sawi lalu siram dengan kuah rebusan. Bisa ditambahkan pangsit goreng sebagai pelengkap. Selamat mencoba
Masukkan ayam, jamur, petis, kecap manis. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Hai para pecinta mie nusantara, pasti tidak asing lagi dong dengan yang namanya mie ayam , yah entah itu. Anda bisa membuat mie ayam jamur kancing. Masukan mi ke mangkuk, beri minyak bawang, saus ayam jamur, kecap ikan, kecap manis dan. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur (tanpa kecap manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
