Sedang mencari ide resep 2. mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 2. mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Mie ayam memakai 29 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Mie ayam:
- Siapkan Mie Basah
- Gunakan 500 gram Tepung Cakra
- Siapkan 1 Sendok Garam (bebas)
- Gunakan 2 Butir Telur Ayam / Telur Bebek
- Siapkan secukupnya Air panas
- Sediakan Minyak mie ayam
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Ayam untuk mie ayam
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Sediakan 100 gr ceker ayam
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan 8 buah Bawang putih
- Gunakan 8 buah Bawang merah
- Sediakan Jahe
- Gunakan Secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Kecap
- Sediakan 1 buah serai
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan sesuai selera Gula merah
- Ambil Minyak untuk menumis
INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat.
Cara menyiapkan 2. Mie ayam:
- Masukkan telur lalu diberi garam (sesuai selera)
- Campurkan tepung cakra ke dalam telur dan garam. Dan beri air panas secara perlahan. Jangan terlalu lembek
- Setelah selesai masukkan adonan tersebut ke dalam plastik (agar tidak kering) dan diamkan selama 1 jam.
- Giling adonan ketebalan sesuai selera. Bagi beberapa bagian lalu giling hingga rata
- Setelah itu giling yang bagian untuk mie. Jika sudah mie basah siap digunakan
- Membuat minyak mie ayam, potong tipis semua bawah (bukan di ulek). Panaskan minyak masukan potongan bawang dan masukan kulit ayam, lada, merica. Masak hingga matang.
- Setelah matang saring minyak tersebut. Minyak siap di gunakan.
- Membuat ayam nya. Haluskan semua bumbu (kecuali daun bawang, bawang goreng)
- Jika sudah di haluskan tumis bumbu halus menggunakan minyak goreng baru (bukan minyak yang tadi) tumis hingga matang hingga wangi, lalu beri air 500ml (sesuai ayam)
- Masukkan daun bawang potong - potong, bawang goreng, gula merah & kecap (sesuai selera)
- Tunggu hingga matang dan mengering sedikit, masak sampai bumbunya meresap.
- Penyajian mie ayam
- Rebus air hingga mendidih lalu masukan mie basah. Masak kematangan sesuai tingkat selera.
- Tuangkan 1 sendok teh minyak ayam (yang sudah dibuat) beri garam sedikit atau sesuai selera. Lalu aduk. Dan masukan mie basah yang sudah di rebus.
- Beri ayam sesuai selera, tambahkan sambal (bebas)
- Mie ayam siap di sajikan.
Cara membuat mie ayam ternyata cukup mudah. Berikut cara membuat mie ayam aneka rasa yang mudah untuk Anda coba. Mie Ayam Jamur Amigos Amigos di sini artinya bukan teman, sesuai dengan artinya dari bahasa Spanyol. Amigos sendiri adalah kependekan dari Agak Minggir Got Sikit (Sedikit). Ya, si penjual menggelar dagangannya di atas got atau parit yang sudah "dialas" papan-papan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!