Anda sedang mencari ide resep mi telur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi telur homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi telur homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi telur homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Telur Homemade enak lainnya. Anak saya suka dan maunya makan mi terus.saya jadi galau karena yg kita tau mi yg beredar di pasaran kalau kebanyakan dikonsumsi bisa membahayakan kesehatan.jadilah saya berusaha bikin mi sendiri di rumah.semoga anak saya bisa menerima 😅 Kinov_Ekananda. Roti panggang isi mie & telur enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi telur homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi telur homemade memakai 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi telur homemade:
- Siapkan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 2 sdm tepung kanji/tapioka/sagu
- Sediakan 150 ml air
Hanya guna tiga bahan mudah, hidangan sempoi ni boleh anda hasilkan sendiri di rumah. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Semua bermula saat kami sekeluarga makan di sebuah restoran bakmi terkenal di Jakarta.
Langkah-langkah membuat Mi telur homemade:
- Dalam sebuah wadah campur terigu dan garam. Aduk hingga rata. Tambahkan tepung sagu, aduk kembali hingga tercampur rata. Siapkan air di dlm mangkuk, masukkan telur kemudian aduk hingga rata. Tuang air dan telur sedikit demi sedikit ke dlm campuran tepung. Aduk rata. Dan adonan siap di masukkan ke dlm gilingan mi.
- Giling dengan nomer yang besar terlebih dahulu hingga halus. Sesekali beri tepung terigu agar tidak lengket. Kecilkan nomer gilingan hingga ketebalan yang diinginkan. Cetak mi sesuai selera, bisa bentuk pipih ataupun bulat. Adonan mi siap untuk digunakan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏
Mi sudah siap untuk digunakan sama ada untuk buat mi sup, mee kicap, mi goreng dan pelbagai resepi lagi. Mi telur sedap dimakan begitu saja. Yang penting mi ini lebih sihat dan terjamin kebersihannya kerana kita yang membuatnya sendiri. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi telur homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!