Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade
Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker pangsit homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker pangsit homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker pangsit homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker pangsit homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

AKHIRNYA KETEMU CEKER DAN PENTOL BEGAL PEDAS di PEKAN RAYA INDONESIA Mie telah mempunyai ruang tersendiri di hati para penggemarnya di Indonesia. Banyak sekali variasi dan kreasi dari mie ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ceker pangsit homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade memakai 35 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Ambil Bahan mie homemade :
  2. Gunakan 250 gr tepung pro tinggi (me cakra kembar)
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Gunakan Sejumput garam
  5. Sediakan Secukupnya air
  6. Ambil Bahan kuah bening :
  7. Sediakan 150 gr tulang ayam / balungan
  8. Gunakan 2 lembar daun bawang
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Sediakan Secukupnya garam
  11. Ambil 300 ml air
  12. Gunakan Bahan semur ayam / toping :
  13. Sediakan 1/2 daging ayam (dada) potong dadu
  14. Siapkan 1/4 ceker ayam
  15. Gunakan Bumbu yg dihaluskan :
  16. Ambil 4 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Sediakan 1 cm pala
  19. Ambil 2 cm jahe
  20. Siapkan 3 cm kunyit
  21. Gunakan 1 bulat kemiri
  22. Ambil Sejumput merica
  23. Ambil Sejumput ketumbar
  24. Siapkan Sejumput jinten
  25. Gunakan Bumbu lain :
  26. Sediakan 2 lembar salam
  27. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  28. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  29. Ambil Secukupnya garam / kaldu / penyedap
  30. Sediakan Secukupnya kecap manis
  31. Ambil 100 gr gula merah
  32. Ambil Bahan tambahan :
  33. Gunakan Sawi hijau
  34. Sediakan Pangsit
  35. Siapkan Daun bawang

Homemade meat ball (bakso SAPI homemade). Bismillah, tetap seperti biasa, mengumpulkan semangat dan mencuri waktu untuk update blog kembali. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade:
  1. Langkah membuat mie : campur terigu, telur dan garam. Beri air sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis / tidak lengket ditangan. Diamkan selama 30 menit. Kemudian pipihkan adonan dan bentuk mie dengan cetakan / potong2 secara manual.
  2. Langkah membuat kuah bening : siapkan air di panci, masukan tulang ayam tunggu sampai mendidih. Buang buih2nya agar tidak amis. Iris bawang merah dan daun bawang, masukan kedalam kuah kemudian tambahkan garam.
  3. Langkah membuat toping / semur ayam : cuci bersih daging yg sudah dipotong2 dan ceker, lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum tambah air sedikit agar bumbu tidak gosong. Masukan salam, sereh dan daun jeruk, aduk2. Kemudian masukan ayam dan ceker, tuang air agak banyak (me 300ml). Lalu kasih rasa, kecap manis, garam dan gula. Boleh juga pakai penyedap. Icip2 sesuai selera lidah masing2 tingkat asin, manis, gurihnya. Tunggu sampai mendidih dan matang.
  4. Rebus daun sawi hijau, tiriskan kemudian potong2. Saya skip soalnya lagi gak ada stok sawi hehe
  5. Potong2 pangsit, kemudian goreng.
  6. Iris daun bawang buat tambahan toping.
  7. Cara penyajian ke mangkok, garam / penyedap, minyak kemudian kasih kuah bening sedikit. Masukan mie yg sudah direbus, tuang toping ayam dan daun bawang juga pangsit, kasih kuah sesuai selera 😉

Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan juga taburan bawang merah goreng. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu Misalnya saja Anda menyajikannya dengan ayam, dengan pangsit basah, bakso, pangsit goreng Siapa yang tak kenal kelezatan dan tekstur ceker ayam? Jika diolah dengan tepat, kaki ayam ini. Mi Ayam Ceker Pangsit Homemade -Mie ayam Jamur pangsit -Mie ayam rica-rica pangsit -Mie ayam pangsit cantik -Pangsit mie ayam Mie Ayam Homemade -Mie ayam sehat non MSG.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker Pangsit Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!