Sedang mencari ide resep mie godog jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie godog jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog jawa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie godog jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie godog jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Godog Jawa memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Godog Jawa:
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Gunakan 50 g daging ayam rebus, suwir kasar
- Ambil 500 ml kaldu ayam
- Ambil 1 butir telur bebek (sy telor ayam)
- Gunakan 500 g mi lidi basah, siram air panas,tiriskan(sy mie basah gepeng
- Ambil 75 g daun kol, iris kasar
- Ambil 1 ikat daun sawi potong kasar
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 1/2 buah tomat merah, iris
- Sediakan 100 gr kekian terigu (sy skip)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran/ bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Pelengkap: Bawang merah goreng Acar timun Kerupuk kanji
Mie Godog Jawa Feat Sheila Gondowijoyo Nggak perlu nunggu sampai abang bakmie gerobak lewat depan rumah, kamu bisa membuat Mie Godog khas Jawa ini sendiri lho!. Mi Godog, Mi Rebus, Mie Godog. Resep mie godog , resep MI rebus.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Godog Jawa:
- Tumis bumbu halus hingga wangi. - Masukkan daging ayam, aduk rata. - Tuangi kaldu, didihkan.
- Pecahkan telur ayam, aduk sebentar hingga telur matang. - Masukkan mi dan sayuran, didihkan hingga sayuran layu. - Angkat. - Sajikan dengan Pelengkapnya
Mie godog jawa yang disajikan di kedai ini masih dengan cara tradisional, yakni menggunakan arang. Sehingga, rasa khas yang tercipta dari mie godog ini seakan-akan membuat Anda berada di Jogja. Tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan sampai tercium harum. Kemudian tambahkan kocokan telur, suwiran daging ayam dan potongan bakso, campur merata. COM - Adakah di antara kalian yang suka banget dengan mie? ada olahan mie yang tak melulu instan lho gengs.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Godog Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
