Sedang mencari ide resep mi goreng sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mi goreng sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. It is made with thin yellow noodles stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, fried prawn, chicken. Untuk campuran tumis, nasi goreng dan mi goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi Goreng Sayur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Goreng Sayur:
- Sediakan 4 bungkus mi sedap
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kecap
- Gunakan sayur sawi hijau
- Siapkan sayur sawi putih
- Ambil bunya kol seprempat
Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language. In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. This mee goreng recipe is the Indian or Mamak version.
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Sayur:
- Rebus mi,kasih sedikit minyak agar tdak lengket,setelah matang,tiriskan
- Haluskan bawang merah bawang putih garam
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan sayuran,tumis hingga layu
- Masukkan mi aduk rata,beri gula garam merica kecap secukupnya,koreksi rasa
- Jika sudah oke,mi goreng sayur siap dihidngkan
Masukkan wortel, sayur sawi, kubis dan daun bawang. Masak hingga layu dengan api kecil. Masukkan mie goreng ke dalam wajan bersama sayur dan bumbu, aduk rata. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk dapatkan rasa yang pas. Selepas itu masukkan mi kuning dan tomato.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!