Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau di resto ayam geprek biasanya suka ada pilihan menu mie geprek juga dengan harga terjangkau pastinya. Karna tau kalau mie nya instan. Bahkan saking nge-hits-nya hidangan ini, salah satu merek mie instan Indonesia, yakni Indomie merilis produk mie goreng bercita rasa ayam geprek, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam geprek menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam geprek:
- Gunakan 1/2 kg Dada ayam
- Siapkan 1 bks mie instan(saya pake mie sedaap goreng)
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1/4 kg terigu
- Sediakan 1 ons tepung beras
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil 1 telur
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Pelengkapnya saya pake daun kemangi dan kol rebus
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Ayam geprek (Hanacaraka: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam geprek:
- Cuci bersih ayamnya,kita sdkit geprek dulu ayamnya biar agak tipis,lalu kita taburi merica bubuk,2 bawang putih geprek,dan garam,aduk rata,tes rasa,lalu masukkan kulkas selama 15 menit
- Siapkan terigu dan tepung beras tadi,campur keduanya,dan pisahin adonan basah san keringnya
- Ambil ayamnya tadi,lalu celupkan ke adonan basah,lalu ke adonan kering sambil di remas",,lalukan secara berulang hingga yg di inginkan.
- Habis itu siapkan minyak panas ke dalam panci dg api kecil
- Goreng ayam tersebut hingga kecoklatan
- Stelah selesai, masak kie instan nya sperti biasa ya.
- Untuk sambelnya,cabe dan 1 bawang putihnya di uleg dan beri sdkit garam,tes rasa
- Rebus kol nya stngah mateng aja ya bund
- Lalu platting sprti di gambar atau sesuatu selera masing" ya bunda
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer, apalagi beberapa artis juga membuka usaha ayam geprek ini dan mempromosikannya secara gencar dengan media sosialnya membuat masakan yang sebetulnya sudah ada di tengah masyarakat sejak dulu ini semakin ngetrend di kalangan anak muda. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Geprek is Javanese term for "crushed" or "smashed", thus ayam geprek means "crushed chicken". It is quite similar to traditional East Javanese ayam penyet, as.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!