Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 34 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam dagingnya di potong kecil2 (tulang dan lemak ikut dimasak untuk kaldu)
- Gunakan 150 ml minyak goreng
- Gunakan 1,5 gelas air (400 ml)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 Bawang Merah
- Ambil 6 Bawang Putih
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 5 daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu lainnya
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 5 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap inggris (boleh skip)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur atau kaldu ayam
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan 2 bungkus mie (atom bulan) direbus lalu tiriskan, beri minyak dari kuah ayam sedikit, lalu diaduk supaya mie tidak lengket
- Siapkan 3 buah telur rebus, belah 2
- Siapkan Secukupnya bakso sapi/ayam yg sdh direbus
- Siapkan Sawi hijau direbus
- Gunakan Irisan daun bawang
- Sediakan Secukupnya bawang Goreng
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan banyak minyak hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata masukkan ayam dan biarkan sampai bumbu meresap ke ayam (api sedang jgn smp gosong - kira-kira 5 menit)
- Setelah meresap beri 1,5 gelas air dan masukkan semua bumbu lainnya, masak sampai air menyusut setengah dan kuah mengental, Koreksi rasa.
1. Sajikan dengan mie yg sdh direbus, bakso dan sawi hijau, sambal cabe
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!