Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Kecap menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap:
- Siapkan 1 bungkus mie kering gepeng (Merk Sao Tao)
- Sediakan 250 gr daging ayam kampung,Cincang
- Siapkan 100 gr paprika hijau (optional), potong dadu
- Ambil 100 gr jamur champignon, iris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 5 siung bawang merah, cincang
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 3 cm jahe, geprek
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 15 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur, lada bubuk, garam
- Sediakan Secukupnya Sayuran Caisim
- Ambil Secukupnya Touge
- Siapkan 2 Batang daun bawang, ptg2
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini. Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur Kecap:
- Pertama bikin toping ayam jamurnya. Panaskan 1,5 sdm minyak goreng lalu tumis bawang merah+putih hingga kekuningan, masukan jahe, lengkuas, sereh, ayam cincang, jamur, masak hingga berubah warna. Kemudian tuangi 600 ml air. Masukan saus tiram, kecap manis+asin, Cabe rawit utuh, paprika, daun bawang, kaldu jamur, merica bubuk, garam sesuai selera. Masak hingga ayam matang. Angkat. Sisihkan
- Rebus sayuran caisim dan toge, sisihkan
- Didihkan air 750ml. Beri sedikit minyak goreng, kemudian rebus mie gepeng kering secukupnya. Angkat dan tiriskan.
- Penyajian : Dalam mangkok tata mie, sayuran, ayam jamur beserta kuahnya sesuai selera. Beri bawang goreng dan jeruk nipis. Siap dihidangkan
Cara Membuat Bumbu dan Cara Membuat Mie Ayam Jamur Praktis dan Paling Enak Cara Membuat Tumisan Ayam Jamur.. masukan kecap asin hitam, kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata, Masak hingga mendidih sampai matang. Biarkan airnya say dan bumbu meresap. Minyak untuk mie per porsi : Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
