Sedang mencari inspirasi resep seblak mie ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie ceker pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie ceker pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak mie ceker pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
SEBLAK makanan orang sunda Bandung/Tasik,jajanan yg ga pernah ketinggalan klo saya mudik 😊 Bumbu utama seblak ada pada kencurnya,jd itu kencurnya bisa. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak mie ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak mie ceker pedas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak mie ceker pedas:
- Gunakan 1 ons kerupuk
- Siapkan 2 bungkus indomie (rasa soto)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan 1 ikat sawi (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 kg ceker (sesuai selera)
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit
- Siapkan bumbu lainnya (disesuaikan)
- Gunakan 2 bungkus royko
- Sediakan 1 sachet ladaku
- Gunakan 1 sachet boncabe level 15
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya kecap
Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak lebih banyak dikenal sebagai makanan khas dari Sunda Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan aneka sayuran dan tambahan seperti. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya.
Cara menyiapkan Seblak mie ceker pedas:
- Rebus ceker hingga lunak kirakira 30 menit atau lebih sesuai dengan selera. Rebus mie hingga matang, rendam kerupuk dalam air panas hingga lembek, potong sawi sesuai selera. Karena hanya itu saja yg ada dikulkas hehe, kalau mau boleh tambahkan bakso, sosis, makaroni dll mie pun bisa diganti kwetiaw atau tidak memakai mie terserah hehehe
- Siapkan bumbu yg mau di uleg atau dihaluskan (bawang merah, putih, kencur, cabe merah, cabe rawit)
- Panaskan wajan, tuangkan minyak, goreng telur dan kemudian oseng hingga matang
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan kemudian oseng hingga wangi lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih
- Tambahkan bumbu seperti royko, ladaku, gula, kecap, bumbu indomie, boncabe sesuai selera
- Masukan ceker yg telah empuk dan telah di rebus, kerupuk dan sayur. Tunggu hingga matang dan menyerap dan terakhir masukan mie yg sudah matang aduk rata tunggu beberapa menit atau hingga bumbu menyerap dan seblak siap disajikan
Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ide kreatif yang satu ini mengkombinasikan dua. Mie instan sarimi baso atau mie kuah rasa apa aja, Ceker rebus, telur, seblak/kerupuk udang, sebesar kuku Kencur, cabai rawit merah, cabai merah besar, bwp. Ceker ayam dicuci bersih menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak mie ceker pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
