Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang2 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pertama Kalinya Masak Ayam Geprek Kesukaan Suami😜 Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Abang2 memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Abang2:
- Ambil 500 gr ayam fillet campur sayap
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bamer
- Ambil 4 siung baput
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu, merica, kecap asin
- Sediakan Bumbu kuah :
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan secukupnya Kaldu, garam, merica
- Ambil Bumbu minyak ayam :
- Gunakan secukupnya Kulit ayam
- Sediakan 2 siung baput cincang
- Sediakan Bahan lainnya :
- Ambil Mie mentah siap masak
- Sediakan Sosin
- Gunakan Sambal
- Siapkan Saos bawang
- Gunakan Kecap asin
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk Pangsit
Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang2:
- Bumbu kuah: rebus ayam dgn api kecil sampai kaldunya keluar, angkat ayam nya sisihkan.lalu masukan garam, kaldu jamur dan daun bawang. Untuk Minyak ayam : tumis kulit dan baput hingga warna bawang kuning keemasan, saring dan sisihkan minyaknya.
- Bumbu ayam : tumis bumbu halus, lalu masukan serai, daun salam, lengkuas, tumis hingga harum. Lalu masukan gula,garam, kaldu jamur, merica, kecap asin, dan kecap manis. Masukan ayam yg sudah direbus td, lalu masukan air secukupnya. Tes rasa.
- Penyajian : siapkan mangkuk, masukan 1 sdm kecap asin dan 1sdm minyak ayam, masukan mie yg sudah direbus, aduk, lalu beri toping ayamnya, sy tambahin bakso, saos bawang, sambal dan pangsit.mie ayam siap di nikmati.
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya. Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
