Lagi mencari inspirasi resep lontong lodoh udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong lodoh udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klu taknak bubuh udang, boleh letak ikan bilis, ayam dan sebagainya. Paling best, buatla kuah Kacang tu banyak skit. Selain daripada itu, lontong dan kuah kodeh sesuai dijadikan menu rumah terbuka di aidilfitri nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong lodoh udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong lodoh udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong lodoh udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Lodoh Udang menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Lodoh Udang:
- Siapkan 1/4 udang kecil kupas bersih
- Ambil 2 buah wortel, potong kecil
- Gunakan 6 buah buncis, potong kecil
- Ambil 1/2 kotak besar tahu potong kotak kecil goreng 1/2 matang
- Sediakan 1 Helai Daun bawang
- Sediakan 8 lontong kecil
- Siapkan 1 bks mie burung dara
- Sediakan 200 Santan kental (1 butir kelapa kecil)
- Ambil 1 liter santan encer (sisa perasan pertama)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 14 buah Bawang merah
- Ambil 5 buah bawang kating
- Gunakan 1 ruas kunir
- Siapkan 1/2 ruas laos
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 cm kencur
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan Sejumput jinten
- Sediakan Sepucuk cabe besar merah buang biji
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 5 buah Cabe kecil
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk(magic lezat)
- Sediakan 1 Lembar Daun jeruk (utuh)
Masakan yang berbahan dasar petis udang, lento, dan lontong yang kemudian disiram dengan Untuk mendapatkan satu piring lontong kupang cak man kamu bisa membelinya dengan harga. Sebut saja lontong balap dan lontong mi. Keduanya berbeda, tetapi masih banyak yang menganggapnya sama. Sekilas, kedua makanan itu memang tampak serupa, padahal perbedaannya.
Cara menyiapkan Lontong Lodoh Udang:
- Udang cuci kemudian kupas bersih, sisihkan
- Tahu potong kotak kecil goreng 1/2 matang angkat tiriskan
- Bikin santan dari 1 butir kelapa, 200ml kental dan 1 liter cair
- Buat bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, cabe besar merah, cabe kecil, kunir, laos, jahe, ketumbar, jinten, kemiri, garam haluskan tambahkan lembaran daun jeruk, tumis hingga harum minyak dan bumbu memisah.
- Masukkan wortel, buncis tumis bentar bersama bumbu, kemudian masukkan santan cair, didihkan
- Masukkan Tahu dan udang aduk sesekali biar santan tidak pecah
- Masukkan santal kental adul2 perlahan jangan sampai pecah santannya
- Terakhir masukkan mie burung dara cemplung, daun bawang, aduk2 bentar kmdian panci tutup biarkan 30 menit/ 40menit biar mie matang
- Siapkan lontong diiris kecil2, tata di piring secucupnya, tuang mie lodoh di atasnya.
- Lodoh Siap dihidangkan
TTS Cak Lontong adalah salah satu game yang cukup laris di Playstore. Permainan teka-teki silang ini agak nyeleneh karena jawaban-jawabannya tidak seperti teka teki silang pada umumnya. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Buat kamu yang memiliki udang, namun bingung harus diolah seperti apa? Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Lodoh Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
