Sedang mencari ide resep pangsit isi mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit isi mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Pangsit basah isi ayam yang di masak dengan ala ala mie tek tek.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit isi mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pangsit isi mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pangsit isi mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Isi Mie Ayam memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pangsit Isi Mie Ayam:
- Siapkan 12 lbr pangsit siap pakai
- Ambil 100 gr daging ayam cincang
- Siapkan 1 bks mie instan, rebus 1/2 matang
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris halus
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 btr putih telur untuk perekat
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat pangsit rebus dan goreng terenak : Campur semua bahan kecuali kulit pangsit, aduk rata. Ambil satu lembar kulit pangsit, beri adonan isi. Bagi saya, ada perbedaan antara Mie Pangsit dan Pangsit Mie Ayam. Selama saya hidup ini menggemari aneka mie, saya bedakan antara kedua nama itu.
Cara menyiapkan Pangsit Isi Mie Ayam:
- Panaskan secukupnya minyak goreng untuk menumis, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang
- Kemudian masukkan daging ayam cincang, aduk rata. Masak sampai daging berubah warnanya.
- Setelah itu tambahkan garam, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata
- Masukkan mie instan dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa. Setelah semua matang angkat.
- Ambil 1 lembar pangsit, isi dengan 1 sendok makan mie ayam. Lipat seperti amplop atau sesuai selera. Rekatkan dengan olesan putih telur
- Panaskan minyak goreng. Goreng pangsit isi mie ayam sampai kuning kecoklatan. Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan mayonaise dan saus sambal
Pada dasarnya kurang lebih sama, yaitu dengan komposisi mie, sayur, dan daging ayam cincang. Bedanya,: Mie Pangsit bisa kita jumpai di Malang, saya kurang tahu apakah di kota lain juga ada… Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit isi mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
