Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur (semur/toping) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur (semur/toping) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur (semur/toping), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur (semur/toping) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style. Adding chili, santan (coconut milk) and other spices, created a new Indonesian-Chinese Food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur (semur/toping) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jamur (semur/toping) menggunakan 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur (semur/toping):
- Ambil 1/4 ayam
- Sediakan 1/2 jamur tiram
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 Sdm kecap asin
- Ambil secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 1 Ruas kunyit
- Sediakan 5 butir kemiri
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya memudahkan anda untuk membuat mie ayam ini.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur (semur/toping):
- Rebus ayam hingga matang, lalu suwir. sisihkan
- Suwir suwir jamur, rebus sebentar. sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukan ayam & jamur
- Tambahkan kecep asin, kecap manis, gula, garam, daun salam, lengkuas, jahe
- Tambahkan air secukupnya
- Masak hingga matang, bumbu meresap & biarkan agak berkuah
- Boleh ditambahkan daun bawang jika suka
- Toping ayam jamur siap digunakan utk toping mie ayam
Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur (semur/toping) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
