Lagi mencari ide resep mie goreng cakalang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng cakalang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya. Mie goreng memang sangat mudah di temukan apalagi saat sore hari daan malam hari, banyak penjual mie goreng di pinggir pinggir jalan maupun kadang sering lewat di depan rumah. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng cakalang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Cakalang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Cakalang:
- Sediakan 2 porsi mie basah (boleh mie apa saja)
- Ambil 1 ekor ikan cakalang
- Ambil 1 buah wortel iris korek api
- Gunakan 1/4 buah kol
- Sediakan 2 bonggol daun bawang
- Sediakan 3 helai daun seledri
- Ambil 4 buah cabe keriting iris
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada, dan kaldu bubuk non msg
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying! It's easier than making pasta with pre-made pasta sauce, trust me! Sajian Ramadan: Wow Enaknya Nasi Goreng Kambing ala Hotel Aston Priority Simatupang, Ini Resepnya! Mie goreng cakalang adalah makanan khas Manado yang memiliki cita rasa yang pedas.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Cakalang:
- Kukus atau goreng sebentar ikan cakalangnya. Lalu suwir-suwir.
- Haluskan bumbu untuk mie.
- Ambil 1/4 bumbu halus untuk menumis ikan cakalang, beri kecap manis sedikit. Topping ikan cakalangnya sudah siap.
- Siapkan sayuran untuk mienya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Selanjutnya masukkan sayurannya, masak sebentar sampai layu baru selanjutnya mienya, tambahkan bumbu lainnya. Aduk hingga rata. Masak sampai matang. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang dan seledri.
- Matikan api. Tata ke dalam piring. Lalu taburi dengan bawang goreng.
Bila Anda tidak sempat berkunjung ke Manado, Anda juga dapaat tetap mencicipi makanan tersebut dirumah. Masukkan mie yang telah dicampur dengan Kecap Bango, aduk rata. Tips: Bisa ditambah dengan seafood lainnya. Sulawesi Utara adalah salah satu penghasil Cakalang. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi The noodle soup is noted for its savoury cakalang fish aroma.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
