Lagi mencari ide resep mie cakalang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie cakalang kuah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Instant Cakalang enak lainnya. resep-mie-kuah-cakalang. Resep Mie Kuah Cakalang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie cakalang kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie cakalang kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie cakalang kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie cakalang kuah memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie cakalang kuah:
- Ambil 1/2 kg mie kuning
- Ambil 1 ikat sawi (gak pake karena stok habis)
- Siapkan 3 ekor cakalang yang disuwir2
- Gunakan 3 batang bawang daun
- Gunakan Beberapa batang daun seledri
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya ladaku
- Gunakan 5 tahu putih
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Sambal cuka
- Gunakan Bawang goreng
Siramkan kuah ke atas mie, taburi dengan bawang goreng, dan sajikan. A bowl of mie cakalang with tude rica-rica. Kuah dari mi cakalang ini tampak bening dengan sedikit rasa merica yang membuat sensasi pedas di lidah. Irisan daging cakalang yang bersatu dengan kuah mie memberikan cita rasa laut yang gurih.
Langkah-langkah membuat Mie cakalang kuah:
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cakalang yang sudah disuwir2
- Setelah cakalang sudah tercampur rata dengan bumbu masukkan air
- Kalo air sudah mendidih, masukkan mie, tahu, royco dan ladaku
- Sebelum diangkat masukkan bawang daun dan seledri yang sudah diiris tipis
- Angkat mie beserta kuahnya
- Taburi bawang merah dan sajikan dengan sambal cuka
- Selamat mencoba
Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Seperti dengan namanya, mie khas Manado ini memiliki topping berupa ikan cakalang asap dengan disiram dengan kuah perpaduan antara bawang putih. Let's Cook - Kroket Gudeg Mie dan Nasi Tum Tum Daging Mercon -IMS. Arvostelusta: Kedai kopi yang. / Sedikit mengupas tentang mie cakalang. Mie cakalang merupakan olahan makanan berbahan dasar mie yang diberi Mie cakalang umumnya disajikan dengan kuah bening dan agak sedikit pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie cakalang kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
