Anda sedang mencari inspirasi resep mie basah goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie basah goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie basah goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie basah goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken, prawns, vegetables and signature egg ribbons. Mee Goreng means fried noodles in Malaysian language.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie basah goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie basah goreng menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie basah goreng:
- Gunakan 500 gr mie basah
- Ambil 250 gr ayam segar
- Gunakan 1 biji wortel
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 200 gr sawi manis
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe setan
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
Resipi perkongsian saudari Ieda Roslida ni antara yang terbaik boleh dicuba. Bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu sukar untuk diperolehi. Menurut empunya resipi, para peminat mi goreng basah pasti menyukai rasa hidangan ini kerana ia seakan rasa berkuah tapi tidak terlalu cair. Tengok je pun dah nampak sedap.
Cara membuat Mie basah goreng:
- Cuci mie bersih tiriskan lalu cuci semua bahan ayam d rebus dulu hingga matang
- Haluskan bumbu lalau tumis dengan minyak goreng hingga harum masukan daging ayam yg sudah d rebus dan masukkan sayur tunggu hingga matang lalu kocok telur dlm wadah masukan kdlm tumisan sayur
- Masukkan mie aduk sambil tambahkan kecap dan garam dan penyedap sesuai selera cicip rasa jika sudah matikan api
- Mie goreng siap dsajikan
Barulah tumis bahan tumbuk tadi sehingga naik bau dan kekuningan. Tambah cili kisar dan kacau hingga pecah minyak dengan api sederhana. Rahsia buat resepi mee goreng basah adalah di sini. Biar je cili kisar pecah minyak banyak sikit. Jenis mie basah biasanya bisa langsung dibumbui dan disantap seperti saat membuat yamin atau mie bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie basah goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!