Lagi mencari inspirasi resep 95. bakmie dan mihun campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 95. bakmie dan mihun campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 95. bakmie dan mihun campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 95. bakmie dan mihun campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Menu siang pengganti nasi.yg lengkap dg protein dan vitamin sayuran. Alhamdulillah Campur kedua bahan bakmi dan bihun aduk aduk sampai rata. Potong potong sosis dan masukkan ayam real meat diatas mangkok yang sudah disiapkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 95. bakmie dan mihun campur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 95. Bakmie dan mihun campur memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 95. Bakmie dan mihun campur:
- Gunakan 100 gr bihun, direndam dalam air dingin biasa sampai lunak
- Gunakan 75 gr mie kuning, rebus hingga matang
- Sediakan 75 gr jamur kuping, iris tipis-tipis
- Gunakan 100 gr bunga kol, dipotong-potong
- Sediakan 1 buah sosis besar, iris2
- Ambil 30 gr teri nasi kering
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 25 gr bawang Bombay, cincang
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 4 butir bawang merah, iris tipis-tipis
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm minyak zaitun
- Sediakan Bahan toping atau pelengkap sajian :
- Ambil 1 butir telur ayam, buat dadar dan potong-potong
- Siapkan 1/2 buah mentimun, kupas dan potong-poto
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau, utuh
Bakmi Jogja Mas Agus memang lebih terkenal dengan nama bakmi godog jawa gang nangka karena memang letaknya tidak jauh gang nangka Depok. Bila dari arah Jakarta, posisi warung yang buka tiap sore ini berada di sebelah kiri setelah Jl. Juanda atau setelah RS Sentra Medika. Disini tempat nya outdoor dan meja nya pun cuman ada dikit.
Langkah-langkah membuat 95. Bakmie dan mihun campur:
- Miehun yg telah direndam air dingin biasa, ditiriskan. Mie kuning yg direbus, juga ditiriskan.
- Panaskan minyak zaitun, tumis bumbu cincang, hingga harum.
- Masukkan mie kuning, aduk2 dan bunga kol, beri air.
- Masukkan mie hun, sosis, jamur, dan teri nasi berurutan sambil diaduk-aduk.
- Taburkan garam, merica bubuk, tuang kecap manis, lalu aduk kembali.
- Masak hingga semua tercampur, lalu sajikan dg pelengkap cabe rawit hijau, mentimun dan dadar rawis di atasnya.
Untuk menu nya disini ada bakmi, kwetiau bihun. Bakmi Lebar Daging Campur Setiap kesini aku selalu pesan mie lebarnya, karena emang personally lebih suka tekstur mie lebar yang lebih tipis dan gampang hancurnya. Untuk mie mereka tipenya yang kering, jadi mesti diaduk sama bumbu di bagian bawahnya biar lebih pas rasanya. Nah daging campur ini pakai daging babi kecap cincang dan ayam rebus. Tempatnya rapi dan nyaman untuk sebuah resto bakmi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 95. bakmie dan mihun campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
