Lagi mencari ide resep mie burung dara kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie burung dara kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie burung dara kuah pedas enak lainnya. Lihat juga resep Mie Burung Dara Goreng enak lainnya. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. angkat dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie burung dara kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie burung dara kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie burung dara kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Burung Dara Kuah memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Burung Dara Kuah:
- Siapkan 1 bks mie burung dara
- Ambil 5 helai sayur sawi putih, dipotong2
- Siapkan 1 bh wortel di iris bulat2
- Gunakan 1 btg seledri
- Gunakan Secukupnya merica, garam
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya udang kecil asin/kecepe/ebi
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minya goreng untuk numis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur merk totole
- Sediakan Secukupnya cabe orange
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 5 bh bawang merah (bawang merah nya kecil2) disesuaikan sj
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh kemiri
Dan silahkan bumbui garam, penyedap dan sedikit kecap manis sesuai selera. Rebus Mi Burung Dara hingga terurai (setengah lunak), angkat dan tiriskan. Tambahkan cabai kering, oregano, thyme dan seledri. Tuang air kaldu, lemon, dan tambahkan tomat.
Cara menyiapkan Mie Burung Dara Kuah:
- Rebus mie nya, kemudian di tiriskan
- Telur dikocok, kemudian goreng di orek2, sisihkan. Ebi dicuci bersih, kemudian goreng, disisihkan.
- Haluskan bumbu, kl sy diblender, lg malas ngulek😁. Kemudian di tumis
- Masukkan telur, ebi, wortel. Tambahkan air secukupnya
- Potong2 sawi putih, wortel. Udh dicuci bersih ya bun.
- Setelah mendidih, masukkan mie, bbrp menit kemudian masukkan sawi putih.
- Masukkan merica secukupnya dan garam dan kaldu jamur totole. Tes rasa.
- Potong2 kecil cabe orange sesuaikan. Sy krn ada bocil, jd cabe nya dipisah kl mau pedas.
Tambahkan merica bubuk, kecap ikan, kaldu bubuk, minyak wijen, dan garam. Makanan ini bisa dimakan pada siang hari maupun malam loh. Tapi lebih sering disantap malam hari, apa itu? Mie Jawa, atau Mie Godok Kalau kalian suka dan mau. Hallo sobat kroto, sambil menunggu perkembangan semut rangrang saya masak-masak dulu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie burung dara kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
