Mie Ayam homemade
Mie Ayam homemade

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam homemade menggunakan 35 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam homemade:
  1. Ambil Kuah kaldu
  2. Gunakan 250 gr dada ayam
  3. Siapkan 1 liter air untuk merebus
  4. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Ambil ————————————-
  7. Siapkan Minyak Ayam
  8. Ambil 250 gr kulit ayam
  9. Siapkan 50 ml minyak sayur
  10. Ambil 5 siung bawang putih cincang
  11. Gunakan ————————————-
  12. Ambil Bumbu halus
  13. Siapkan 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 1 cm jahe
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Ambil 1 sdt ketumbar
  20. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  21. Siapkan 4 sdm kecap manis
  22. Ambil ————————————-
  23. Gunakan Bahan cemplung
  24. Siapkan 1 batang sereh
  25. Siapkan 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  27. Ambil ————————————–
  28. Siapkan Bahan pelengkap
  29. Sediakan Mie kering/basah direbus dulu
  30. Gunakan 1 tangkai daun sawi hijau di iris dan rebus
  31. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris
  32. Ambil Bakso
  33. Gunakan Kulit pangsit goreng
  34. Gunakan Saus sambal
  35. Ambil Kecap manis

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Cara menyiapkan Mie Ayam homemade:
  1. Minyak ayam : Goreng kulit ayam dalam minyak panas hingga kuning keemasan, tambahkan bawang putih cincang.. Masak hingga bawang putih matang. Tunggu dingin, angkat kulitnya tuang minyak dengan bawang dalam wadah. Minyak ayam siap digunakan.
  2. Rebus dada dalam air yang sudah mendidih, masak hingga matang… Angkat ayamnya suir/potong dadu, sisihkan. Kuah kaldu tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, daun bawang iris. Ketika perlu lagi nanti tinggal dipanaskan lagi.
  3. Ayam semurnya : tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan cemplung, beri garam, gula pasir, kecap manis kaldu bubuk, Masukkan ayam suwir, beri air sedikit. Aduk2 hingga air nyusut. Jangan lupa tes rasa.
  4. Penyajiannya : masukkan mie rebus dalam mangkok, beri minyak ayam, aduk rata, tambahkan pelengkap diatasnya sawi rebus, ayam semur, bakso, kulit pangsit goreng., daun bawang iris. Siram dengan kuah… Mmmm yammy…

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati semangkok mie ayam fresh tanpa pengawet dengan topping dari bahan-bahan yang jelas kualitasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!