Anda sedang mencari ide resep mie bakso kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie bakso kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie bakso kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie bakso kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi kuah baso enak lainnya. Masak air di panci besar hingga mendidih. Berikut resep membuat bakso dengan kuah miso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Bakso Kuah memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Bakso Kuah:
- Gunakan Mie kuning (saya pake mie burung dara)
- Gunakan 1 plastik bakso sapi
- Ambil Daging sapi
- Siapkan Kaldu sapi
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil Gula pasir
- Gunakan 2 iris jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Bahan Sambal :
- Gunakan 15 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Kuah bakso
Karena hari hujan jadi pengen makan yang berkuah kuah dan pedas. alhasil jadi deh eksperimen malam ini😅 Mrs Chocobuns. Makan malam kali ini menunya sangat mudah dan flexible. Sayuran disesuaikan dengan stok di lemari es, topping dapat ditambah. Variasi kuah mie bakso yang bisa dibuat dan dikembangkan adalah kuah daging sapi segar, kuah daging ayam segar, kuah daging ayam kampung, kuah campur kunyit, kuah ikan, kuah udang dan sebagainya.
Cara membuat Mie Bakso Kuah:
- Rebus mie kuning sampai setengah matang, tiriskan dan beri sedikit minyak goreng, campur dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dikupas dan diiris. Tambahkan merica bubuk. Masukan air kaldu, bakso sapi, dan daging sapi secara bersamaan. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera, tes rasa. Tambahkan daun bawang dan seledri, tunggu sampai matang.
- Nah untuk sambalnya, saya pake ulekan. Cuci bersih cabe rawit dan bawang putih, tempatkan di ulekan dan tambahkan garam kemudian ulek (saya suja yang ga terlalu lembut teksturnya). Setelah itu tempatkan di wadah dan tambahkan sedikit kuah bakso dan beri perasan jeruk nipis, aduk rata.
- Nah, kalau saya pas mau makan baru saya eksekusi lagi karena ini. Saya panasin lagi di panci kuah baksonya, kemudian baru masukan mie kuning sesuai keinginan. Setelah dirasa matang hangat sempurna baru saya taruh di mangkok, tanbahkan sambal dan bawang goreng ☺️
Dengan strategi pelayanan yang dikembangkan berupa prasmanan, pilihan kuah ini bisa disajikan secara bersamaan. Mie ayam bakso merupakan olahan mie ayam yang dibuat dengan menambahkan bakso ke dalam resepnya. Bakso memang salahsatu pasangan yang paling diminati pecinta mie ayam. Rasanya yang kenyal berpadu dengan kuah gurih dan lezat dari kuah mie ayam memang sangat pas dan menggoda selera banyak orang. Tak perlu jauh-jauh cari tukang bakso, kita juga bisa kok mengolah resep mie bakso sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Bakso Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
