Anda sedang mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mie Ayam super Mantul Assalamualikum Halo semuanya. Perkenalkan nama aku rena, ini video masakan pertamaku yg aku upload ke youtoube. Aku buat video ini buat share dan berbagi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Home Made menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Ambil 250 gr daging ayam
- Gunakan Secukupnya pakcoy/sawi
- Siapkan Mie telor/mie instan
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung besar bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 cm laos geprek
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Ambil Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam & lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Mie homemade kenyal enak lainnya. Taruh selada di mangkuk saji kemudian masukkan mie. Padahal mie ayam home made harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sedap. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep mie ayam home made, pertama dari tipe bahan, kemudian dari pemilihan bahan yang berkualitas, yang ketiga adalah cara mengolah dan menghidangkannya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Pertama siapkan dulu bahannya, kemudian goreng kulit ayam dengan 3 siung bawang putih yang sudah digeprek. Beri minyak agak banyak.
- Di tungku lain rebus sayur dengan air mendidih masak sebentar saja lalu matikan api.
- Kemudian tumis bumbu halus menggunakan minyak kulit ayam yg tadi sampai harum. Masukkan daun salam, jeruk, serai,laos dan bawang daun aduk sampai rata baru masukkan ayam yang sudah di potong masak sampai ayam matang lalu beri air kira2 setengah gelas.
- Setelah itu tambahkan kecap manis dan kecap asin, beri garam dan lada bubuk. Test rasa lalu masak sampai air sedikit menyusut.
- Tata mie yang sudah direbus, topping ayam dan sayurnya lalu beri saos sambal. Sudah siap dinikmati.. saya tambahkan sambel cabe rawit merah biar tambah hoot.. rasa dan penampilannya gak beda jauh sama yg d jual abang2 😁😁
Nggak nanggung-nanggung kali ini sampai mienya juga homemade bukan pakai mie siap pakai. Awalnya sih cuman niat biking topping ayam jamurnya saja, tapi kok pas dikerjakan malah langsung lanjut bikin mie sendiri ( hihihi antara rajian. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih belanjanya di pasar saja, biar lebih murah meriah gitu loh 😀 Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
