Lagi mencari ide resep mie telur atau mie tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur atau mie tektek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur atau mie tektek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie telur atau mie tektek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara Membuat Resep Cara Buat Mie Tek-Tek Spesial Enak : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan Panaskan minyak, masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit), aduk sampai harum Resep Mie Tek-tek Foto: iStock. Tips: • Mie lidi yang kuning dan agak tebal atau mie hokkian cocok untuk mie kuah. Tetapi bisa juga diganti dengan mie telur yang tebal. • Jika memakai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie telur atau mie tektek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie telur atau Mie tektek memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie telur atau Mie tektek:
- Sediakan 2 bungkus Mie telur
- Sediakan 2 buah telor
- Siapkan Bumbu sbb :
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe
- Ambil 1 bungkus lada
- Gunakan secukupnya Garam, royko
- Siapkan Pelengkap sbb :
- Ambil 4 buah wortel
- Siapkan 1 ikat sawi
- Gunakan sesuai selera Bakso dan sosis
- Sediakan secukupnya Kecap
Sebagai bahan utamanya, kamu bisa menggunakan di antara dua. Resep Indomie Mie Tek Tek Mudah & Enak. Mie tek tek adalah salah satu makanan olahan mie yang umumnya banyak dijual di pinggir-pinggir jalan, atau dijual ber. Mie tek-tek atau mie dok-dok biasanya dijajakan pada malam hari oleh pedagang yang berkeliling.
Langkah-langkah menyiapkan Mie telur atau Mie tektek:
- Rebus mie sampai matang sisihkan
- Ulek (iris jg bisa) smua bumbu lalu tumis hingga harus
- Masukan telor sedikit orek"lalu masukan smua bahan pelengkap jika sudah layu masukan Mie dan kecap.. aduk" sampai rata dan panas
- Taraaa Mie telur / Mie tektek sudah selesai😄😄
- Mie ni enak jga klo ditemanin gorengan & krupuk hihi
Dengan menggunakan wajan penggorengan yang dipukul sehingga menimbulkan bunyi "tek-tek" mereka memberitahu para pelanggannya jika mereka datang. Rasanya yang gurih dan penuh dengan cita rasa menjadi hal yang dinanti para pecintanya. Masukkan kol, sawi hijau, suwiran ayam, dan telur, aduk sayuran hingga agak layu. Tambahkan air, tomat, kecap manis, garam, dan cabe rawit ulek. Masak hingga mendidih, lalu masukkan mie, masak hingga bumbu menyerap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie telur atau mie tektek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
