Lagi mencari inspirasi resep mie goreng khas aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kemaren sudah coba Nasi Goreng Khas Aceh Daus , sekarang saatnya coba Mie Razali. LEUPUNG MIE DI ACEH BESAR JELANG BANDA ACEH Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng khas aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Khas Aceh memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Khas Aceh:
- Ambil 1/2 bks mie lidi
- Gunakan 1/4 kg sawi hijau
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil Bahan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 butir kapulaga
- Siapkan 3 butir bunga lawang
- Gunakan 1/2 ibu jari jahe
- Siapkan 1/2 ibu jari kunyit
- Sediakan 5 buah rawit merah
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
Daus Nasi Goreng Khas Aceh ternyata bukan pemain baru di industri kuliner. Pak Daus yang memiliki nama asli Firdaus (the co-founder's name) telah Yang kami maui adalah Mie Goreng Aceh versi basah, namun yang datang adalah versi kering. Tapi menurut pengakuan lidah teman saya, mie ini. Warung makan khas Aceh "Chie Rasa" menyediakan menu spesial berupa mie dan nasi goreng Aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Khas Aceh:
- Siapkan mie lidi kemudian rebus lalu setelah matang angkat dan tiriskan. Kemudian siapkan sawi kemudian potong- potong dan siapkan daun bawang lalu potong2 juga, sisihkan.
- Kemudian siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu sampai halus. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, Setelah harum masukan mie lidi yang sudah di rebus.
- Kemudian masukan potongan sawi, aduk rata lalu masukan telur yg sudah di orak arik.
- Aduk rata tambahkan kecap manis dan garam lalu masukan potongan daun bawang aduk rata. Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, taruh mie gareng dalam wadah dan sajikan.
Lokasi warung ini berada depan asrama Menu yang tersedia diwarung ini adalah bermacam-macam jenis mie dan nasi goreng khas aceh serta kare khas Aceh yang kabarnya memiliki rasa. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Goreng Aceh. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan bumbu halus hingga harum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!