Lagi mencari inspirasi resep mie telur homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie telur homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Com Mie Telur Buatan Sendiri Sore. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie telur homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie telur homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie telur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Telur Homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Telur Homemade:
- Siapkan 450 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai Cakra Kembar)
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Secukupnya air
Movies Preview. remove-circle. video mie telur sendiri. Kreasi Mie Instan Dan Telur Jadi Cemilan Enak. Baik dalam bentuk mie instan, mie kering, hingga mie basah. Sayangnya, gak semua jenis mie sehat untuk dikonsumsi Membuat mie sendiri di rumah jadi salah satu alternatif yang bisa kamu ambil..utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen membuat mie dari tepung beras.
Langkah-langkah membuat Mie Telur Homemade:
- Siapkan alat dan bahan terlebih dahulu
- Dalam sebuah wadah besar,campurkan kedua jenis tepung dan garam kemudian aduk rata
- Buatlah lubang di tepung kemudian masukkan telur dan minyak
- Lalu aduk dan uleni hingga kalis
- Setelah kalis,bagi menjadi 5 bagian dan istirahatkan selama minimal 20 menit di suhu ruang (saya tutupi plastik bening wadahnya😁)
- Kemudian,pipihkan adonan (saya pakai rolling pin dahulu untuk memudahkan)
- Kemudian,giling lagi menggunakan pasta maker lubang paling bawah(no 1).sampai pas dengan ketebalan yang diinginkan (saya giling sampai 3 kali 😁)
- Setelah digiling semua,lumuri adonan dengan tepung terigu
- Ambil satu adonan pipih,giling lagi di lubang paling kecil (no 3).
- Ulangi sampai habis dan sisihkan 😁
- Kemudian,celup mie dalam air mendidih selama 3 menit lalu masukkan ke dalam air es.sisihkan
- Mie siap diolah sesuai selera 😁
- Tip:jika tidak langsung diolah,masukkan mie dalam wadah tertutup yang telah di lapisi kertas/tissue atas dan bawah lalu simpan di freezer (kalau di freezer tahan selama +/- 1 bulan)
Berikut ini resep dan proses pembuatannya ya. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Simak resep mie tek-tek berikut ini untuk kamu coba di rumah! Resep Mie Tek-Tek, Paling Pas Dinikmati Saat Malam Tiba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Перевод слова homemade, американское и британское произношение, транскрипция, словосочетания Словосочетания. homemade food — домашняя еда homemade gun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Telur Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
