Sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
- Ambil 2 keping mie telur, rebus, tiriskan
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong2
- Siapkan 1/2 buah tomat, iris2
- Sediakan 2 siung bawang putih, geprek
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica (bisa ditambahkan penyedap)
- Siapkan Secukupnya kecap manis dan saos sambal
- Ambil 500 ml air panas
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai kecokelatan. Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik.
- Tuang air panas, biarkan mendidih. Masukkan tomat, cabe rawit, garam, gula, merica, kecap, koreksi rasa.
- Masukkan mie, aduk rata sebentar. Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
