Sedang mencari ide resep mie basah sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie basah sambel pecel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie basah sambel pecel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie basah sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Lidi atau mie Gomak ciri khas Sumatra Utara dengan tekstur mie yang hampir menyerupai spagetti. Lihat juga resep Mi lidi bumbu pecel enak lainnya! Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie basah sambel pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie basah sambel pecel menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie basah sambel pecel:
- Siapkan 3 sndok mkn kacang tanah
- Sediakan 1 Mie basah kuning
- Ambil Kol, tomat, wortel, cesim
- Siapkan Bumbu mie :
- Ambil 1 saset royco
- Siapkan Kecap secukup nya
- Ambil Ulek (5 bawang merah, 3 bawang putih, 2kemiri, 1/2 sdt lada)
- Ambil Sambel pecel :
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 7 buah cabai setan
- Siapkan 3 lbr daun keruk
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Siapkan sesuai selera Garam dan micin
Sehingga sajiannya begitu variatif dan tidak. Mie basah adalah mie yang mengalami proses perebusan air mendidih setelah proses pemotongan. Mie ini dikenal dengan mie kuning atau mie bakso Bagaimana Caranya Agar Sukses Menjalankan Bisnis Rumahan? Gurihnya Bisnis Bumbu Sambel Pecel Kemasan.
Langkah-langkah membuat Mie basah sambel pecel:
- Potong sayuran kecil2 sisihkan
- Mie taro di baskom beri royco aduk merata
- Goreng bumbu pecel kecuali gula dan asam, tiriskan
- Tumis bumbu mie setelah sedikit kering masukan sayuran dan sedikit air, aduk2 sampai sayuran matang, beri kecap 3 sndok makan, masukan mie aduk2 sebentar kemudian angkat
- Ulek semua bumbu pecel, pindahkan ke mangkok beri air panas secukup nya.
- Sajikan mie dengan bumbu pecel.
Cara Membuat Sambel Pecel Lezat - Pecel merupakan jenis makanan tradisional yang banyak kita jumpai dipulau jawa terutama Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur. Makanan ini sudah sangat melegenda dan banyak disukai semua kalangan dari orang dewasa hingga anak-anak. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas Sambel pecel Blitar berbeda dengan pecel Madiun maupun Kediri. Cita rasa yang khas berupa rasa yang lebih tajam dan pedas membuat Bumbu Pecel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie basah sambel pecel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
