Sedang mencari ide resep mie ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Menyambung cerita kita tadi pagi. ini resepnya ya bunsay, tapi dengan bahan seadanya yahh. untuk resep ayam semurnya saya recook punya bunda @R Munaza, boleh cek di akunnya di resep mie ayam sederhana. #AhlinyaAyam Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Mercon memakai 47 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Mercon:
- Ambil 4 bgks mie instan rasa ayam, ambil minyak dan mie saja
- Gunakan 4 butir telur direbus
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Sawi caisin di iris kasar lalu rebus
- Ambil Potongan daun bawang dan daun sop
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Minyak mie instan
- Siapkan Bahan semur ayam
- Gunakan 1/2 kg daging ayam cincang kasar
- Sediakan Air perasan jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Siapkan Bahan halus semur ayam
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 20 butir lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar halus
- Ambil 1/2 buah pala
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 1 batang sereh memarkan
- Gunakan 2 lembar daur salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm kecap saori
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Bahan kuah
- Gunakan Sisa tulangan ayam (ceker, kepala, leher dan sayap)
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 siung bawang merah cincang halus
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm jahe memarkan
- Gunakan 1 cm lengkuas memarkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Bahan sambal
- Sediakan 30 cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Air perasan jeruk kunci
Warung ini buka sejak sore hari hingga tengah malam. Bakso Mercon adalah menu makanan spesial Mie Ayam Jamur Medan. Bakso Mercon adalah makanan dari varian bakso yang berbeda dari biasanya, perbedaan nya bukan dari segi bentuk melainkan dari segi rasa , yaitu mengandung rasa pedas yang menggigit lidah, mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Depot Bakso Mercon dan Mie Ayam sumber foto via warung bakso semarang - ID.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Mercon:
- Cuci bersih ayam, cincang lalu beri perasan air jeruk sedikit garam dan kecap inggris. Campur rata diamkan 15 menit
- Kuah : rebus tulangan ayam dalam 1 ltr air, masukkan semua bumbu kuah. Masak sampai mendidih. Beri garam dan kaldu. Koreksi. Lalu saring ambil airnya. Sisihkan
- Sambal : rebus semua cabe dan bawang putih. Setelah lalu dan air mendidih angkat, saring dan ulek kasar, beri garam dan perasan jeruk kunci.
- Semur ayam : ulek semua bumbu halus. Kemudian tumis sampe harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Masukkan ayam aduk dan pelankan apinya biarkan sampai keluar minyaknya dan bumbu meresap, kemudian tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, saori, gula dan garam. Masak sampe air menyusut. Koreksi rasa. Lalu angkat dan sisihkan.
- Susun minyak dari mie, kecap asin dan manis bila suka (optional), daun bawang dan sop secukupnya. Kemudian mie yang sudah direbus (jgn lupa disaring) dan sawi rebus ditambah beberapa sendok ayam semur dan telor rebus (bisa tambahkan bakso dikuahnya) dan siram kuahnya sesuai selera ke mangkok. Jangan lupa taburan bawang gorengnya dan sambalnya. Sajikan bersama pangsit atau kerupuk (optional).
- Selamat menikmati
Depot Bakso Mercon dan Mie Ayam terletak di Jl. Gajah Raya, Sambirejo, Gayamsari, Kota Semarang, Jawa Tengah. Di bawah ini merupakan resep lengkap bagi anda yang ingin membuat oseng mercon di rumah. Semuanya kami sajikan lengkap mulai dari bahan dan cara membuatnya, untuk itu simak resep oseng mercon selengkapnya di bawah ini. Mi Nyemek Asam Pedas (Indonesia) Bakso Mercon Pak Roso Salemba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!