Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala wonogiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala wonogiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Wonogiri enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lagi hujan, lagi panas, mau siang, sore, tengah malem, yang namanya mi ayam bisa banget bikin kita pengen ngunyah mulu ya manteman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala wonogiri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala wonogiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam ala wonogiri memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ala wonogiri:
- Siapkan Bahan mie ayam:
- Siapkan Mie kuning telor (me:beli mie yg dijual buat mie ayam)
- Ambil 1/4 buah dada ayam
- Ambil Ceker ayam
- Gunakan Bakso
- Sediakan Kerupuk pangsit
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Bumbu halus toping ayam:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 ruas lengkoas
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Kecap manis
- Ambil Bumbu kuah mie ayam:
- Gunakan Tulang ayam
- Ambil 1 bungkus kuah bakso mama suka
- Sediakan 1 batang daun bawang, d potong
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan sedikit Micin
Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya. Suka banget sama mie ayam.tapi gegara tinggal jauh dari kampung halaman yg notaben e spesialis mi ayam & bakso.tiap coba mkn mie ayam/bakso di tempat lain mesti ga seenak mie ayam di Wonogiri. Belum pernah bikin sendiri jg.mumpung lagi. Heyy,teman"sebelumnya maaf untuk video yg saya sampaikan bumbu yg belum kesebut yaitu daun jeruk dan tambahkan kecap ya teman",, selamat mencoba untuk membua.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ala wonogiri:
- Rebus ayam dan ceker bersama daun salam, dan daun jeruk sampai matang.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum baru masukan ayam dan ceker, beri air. Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Biarkan airnya nya surut.
- Untuk membuat kuahnya, masukan semua bahan di atas. Koreksi rasa.
- Siapkan di mangkok minyak goreng 1 sendok dan 1 sendok makan kuah toping ayam. Aduk2. Rebus sawi hijau, mie kuning telor, dan bakso, masukan ke dalam mangkok
- Beri toping ayam dan ceker, kerupuk pangsit dan daun bawang. Mie ayam ala wonogiri siap d hidangkan
Resep Cara Membuat Mie Ayam Ala Wonogiri. Mi ayam dikenal sebagai jajanan khas yang sudah merakyat dan dengan harga yang relatif murah, resep masakan yang konon terkenal berasal dari wonogiri ini ternyata cukup mudah juga membuatnya. berikut saya akan paparkan cara membuatnya bagi anda yang mungkin ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah. Raihlah peluang usahanya dan ikuti pelatihan lengkap Mie Ayam Jakarta ala kaki lima yang akan menjadikan anda menguasai resep Mie Ayam dan menjadi pengusaha mie ayam yang mandiri. Modal awal usaha Mie Ayam Jakarta ala kaki lima tidak besar, saatnya anda menjadi pengusaha. Pasar usaha mie ayam masih sangat luas, tergantung lokasi anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
