Lagi mencari ide resep mie telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan (homemade). Bikin mie sendiri di rumah bisa banget yaa. walaupun kita gak punya mesin penggiling mie atau mesin pasta itu gak masalah kok, cobain cara ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Telur memakai 4 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Telur:
- Siapkan 250 GR tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 100 ml air mineral
Belanja Produk Mie Telur Aman dan Nyaman di Tokopedia. Mie telur merupakan mie yang paling sering digunakan untuk membuat berbagai macam masakan. Mie telur biasanya memiliki bentuk yang keriting dan memiliki tekstur yang lembut setelah di rebus. Mayora Mie Gelas Rasa Ayam Bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Telur:
- Ambil wadah, campurkan tepung terigu dan garam
- Masukkan telur, uleni dengan tangan bersih.
- Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni, tidak perlu sampai kalis
- Tutup adonan selama 30 menit
- Setelah 30 menit bagi adonan menjadi 6 bagian. Satu-satu bagian di giling perlahan saja, bolak balikkan ya sampai dapat ketebalan sesuai selera
- Potong² tipis adonan atau sesuai selera besarnya, dg pisau (sy ga punya mesin mie) 😅 taburi tepung tapioka ya saat menggiling
- Simpan mie di wadah, taburi tapioka alasnya. Mie telur Siap diolah.
- Olah mie dengan merebusnya dahulu hingga buih² putih muncul (matang ke dalam), lalu berikutnya sesuai selera Ibu bisa digoreng atau kuah becek dll… Happy cooking. Mudah dan gampang yaa 😊😊 ini mie saya dimasak dg tenggiri dan sayuran. Kuah becek 😍 enak, pedes
Lemonilo Mi Instan Rasa Mi Goreng. Membuat mie telur sendiri akan memiliki rasa yang lebih enak dan lezat ketika dimasak, karena Membuat mie telur ternyata sangat mudah dan sederhana, untuk itu kita tidak harus lagi membeli. Nikmati sedap dan lezatnya hidangan seblak mie telur dengan sajian bumbu pedas yang khas. Sajian mudah ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dengan menyimak resep yang akan. Goreng stik mi telur hingga matang berwarna kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
