Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa
Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa

Lagi mencari inspirasi resep balado telur tempe & mie goreng jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur tempe & mie goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tempe Balado Sehat enak lainnya. Lihat juga resep Sawi hijau bening + telur balado + tempe orek enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur tempe & mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur tempe & mie goreng jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado telur tempe & mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa memakai 26 jenis bahan dan 18 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa:
  1. Sediakan Bahan Balado :
  2. Siapkan 6 butir telur ayam
  3. Gunakan 5 buah tomat
  4. Siapkan 8 buah cabe merah
  5. Gunakan 5 buah cabe rawit
  6. Sediakan 1 siung jahe
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Ambil 7 siung bawang merah
  9. Gunakan 1 buah tempe ukuran besar
  10. Siapkan secukupnya Kecap
  11. Siapkan secukupnya Gula
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Siapkan secukupnya Masako
  14. Ambil secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Siapkan Bahan Mie Goreng :
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 siung bawang merah
  19. Gunakan 2 buah cabe merah
  20. Gunakan 5 buah cabe rawit
  21. Ambil 1/2 bungkus merica bubuk
  22. Siapkan secukupnya Kecap
  23. Siapkan secukupnya Garam
  24. Siapkan secukupnya Gula
  25. Gunakan secukupnya Air
  26. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat. Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh.

Cara menyiapkan Balado Telur Tempe & Mie Goreng Jawa:
  1. Balado :
  2. Rebus telur ayam selama 15 menit di dalam air mendidih, jika sudah matang, angkat lalu masukkan ke dalam sebuah ember air dingin agar mudah mengupasnya.
  3. Jika sudah dikupas dari kulitnya, siapkan minyak goreng dalam wajan untuk menggoreng telur ayam tersebut sampai kecoklatan. Setelah digoreng, angkat tiriskan, sisihkan.
  4. Potong potong tempe sesuai selera atau kotak, lalu masukkan ke dalam minyak goreng panas, goreng setengah matang agar nanti bumbu balado bisa meresap, jika sudah sedikit kecoklatan,angkat, tiriskan lalu sisihkan bersama telur ayam yang sudah digoreng
  5. Kupas bumbu : tomat, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan jahe
  6. Cuci dan potong bumbu tersebut lalu uleg / blender sampai halus, sisihkan.
  7. Siapkan wajan dengan api kecil dan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu
  8. Masukkan bumbu, tambahkan garam, kecap, gula, masako secukupnya. Tumis sampai harum, lalu masukkan 1/2 gelas air.
  9. Masukkan tempe dan telur ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu
  10. Aduk biarkan mendidih, test rasa, SIAP DISAJIKAN 😃
  11. Bumbu Mie Goreng :
  12. Rebus mi di dalam air mendidih selama 5 menit, angkat lalu tiriskan
  13. Kupas bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit lalu cuci sampai bersih, tiriskan
  14. Haluskan / uleg bumbu lalu campurkan merica bubuk
  15. Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum.
  16. Masukkan mie yang telah ditiriskan kedalam tumisan bumbu tersebut aduk aduk dengan garpu agar tercampur rata lalu tambahkan, garam,masako,gula, kecap dan air secukupnya,
  17. Aduk aduk sampai merata, test rasa !
  18. Siap Disajikan 😉

Lalu, letakkan telur dadar di atas selembar plastik yang sudah kamu olesi dengan minyak. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari. Masakan telur bulat pedas balado merupakan salah satu olahan telur yang kerap kita temukan di menu rumah makan padang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado telur tempe & mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!