Sedang mencari inspirasi resep mie aceh basah jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh basah jamur enoki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie aceh basah jamur enoki. S eperti dilansir dari Mayo Clinic, ada beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh dari makanan berserat tinggi, seperti jamur enoki ini, yaitu:. Ini karena serat membantu melembutkan feses sehingga lebih mudah untuk melewati usus. camilan crispy bun untuk cemilan sore, praktis buatnya bun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh basah jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh basah jamur enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh basah jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie aceh basah jamur enoki menggunakan 24 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie aceh basah jamur enoki:
- Siapkan 1/2 kg mie aceh/mie bogor/mie kuning (basah),cuci bersih,tiriskan
- Ambil 1 bungkus yg 100gr jamur enoki,buang akarnya,cuci bersih,tiriskan
- Ambil sesuai selera daun bawang dan Kol secukupnnya
- Siapkan 5 buah bakso potong2
- Sediakan 1 butir telur kocok
- Sediakan 1 bungkus Bumbu kari instan
- Gunakan 1/2 gelas teh air
- Sediakan Kecap secukup nya sesuai selera
- Ambil secukupnya Royco dan garam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt cengkeh
- Gunakan 2 buah kembang lawang
- Sediakan 1/4 biji pala
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk blender dan numis
Sedangkan untuk mie kering, rendam atau rebus dalam air panas hingga lunak. Agar Mie Aceh tidak amis, anda bisa merebus udang terlebih dahulu sebelum dimasak bersama mie. Begitu juga dengan daging sapi atau kambing. Sedikit potong-potong, iris-iris, dan membuat acar; maka selebihnya mie Aceh goreng ini hanya perlu dibumbui dan dimasak hingga matang.
Langkah-langkah membuat Mie aceh basah jamur enoki:
- Panas kan sedikit minyak untuk menumis,sedikit aja krn blendernya sdh pakai minyak
- Masukan bumbu halus tumis sampai wangi/matang,lalu masukan bumbu kari instan,aduk hingga rata
- Masukan potongan bakso,aduk lagi hingga rata
- Masukan telur yg sdh di kocok,aduk lagi tunggu hingga matang
- Masukan jamur enoki dan kol,aduk lagi hingga rata dan matang
- Masukan air, jika sudah mendidih masukan mie yg sdh di cuci, aduk hingga tercampur rata
- Masukan royco dan garam,aduk lagi hingga rata,cek rasa jika sudah pas,masukan daun bawang,aduk lagi sebentar.. angkat dan sajikan
- Selamat mencoba dan selamat menikmati
Lain waktu boleh juga mencoba resep Mie Ayam Kecap, Mie Ayam Jamur , Mie Goreng Telur ataupun Mie Goreng Jawa. Mau pesan Mie rebus, Mie Tumis, atau Mie Basah, semuanya enak! Taruh mie ke dalam mangkok dan aduk merata dengan minyak. Rebus potongan sawi hingga sedikit layu, kemudian tata di atas mie ayam. Tuangkan tumis ayam dan jamur tiram ke.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie aceh basah jamur enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
