Lagi mencari ide resep mie telur hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie telur hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie telur hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie telur hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah. Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie telur hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Telur Hijau menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Telur Hijau:
- Siapkan 250 gr terigu
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 100 cc jus sawi saring ambil airnya saja
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok minyak sayur
Sajikan mie pada piring, simpan telur dadar di atasnya dantaburkan bawang. Cara membuat: - Rebus mie telur sampai lunak. Jangan terlalu lama biar nggak lembek, kemudian tiriskan. Resep Mie Sawi Hijau Homemade Kenyal Tahan Lama.
Cara menyiapkan Mie Telur Hijau:
- Campur semua bahan. Uleni sampai kalis dan tidak lengket
- Tutup adonan dengan plastik wrap selama 30 mnt
- Bagi adonan menjadi 6 bagian
- Giling bertahap memakai noodle maker …terlebih dahulu giling dengan model lembaran berikutnya masukan ke dalam gilingan lebih kecil
- Siap dipakai untuk membuat mie goreng, mie rebus atau disimpan di freezer untuk persediaan
Mie telur handmade tanpa mesin penggiling Lihat juga resep Mie telur simple enak lainnya. Mie soun terbuat dari kacang hijau, umbi-umbian atau sagu. Mie yang terbuat dari tepung, gandum dan campuran telur ini menjadi salahs atu favorit masyarakat Indonesia untuk dijadikan mie goreng. Telur dadar sendiri sering dijadikan sebagai lauk teman makan bersama dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Telur Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
