Sedang mencari ide resep mie ayam nyamm nyamm yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam nyamm nyamm yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam nyamm nyamm, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam nyamm nyamm yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam nyamm nyamm yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Nyamm Nyamm menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Nyamm Nyamm:
- Ambil 350 gram Ayam
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sachet lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya sawi
- Sediakan Bahan pangsit:
- Ambil kulit pangsit (kehabisan ditoko, jadi aku bikin sendiri. Pakek 5 sdm tepung terigu, 2 sdm maizena, 1 sdt garam, air panas)
- Siapkan wortel
- Siapkan bawang prei
- Siapkan seledri
- Siapkan 1 siung baput
- Ambil 2 sdm tepung kanji
Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread; korean garlic cheese bread; Mie ayam Bakso Yunus yang ramai pengunjung ini dahulu berasal dari mie ayam gerobak. Uniknya meski telah berkembang, cita rasa dari mie ayam di tempat ini tidak pernah berubah. Saking lezatnya tempat ini juga sering disebut-sebut sebagai tempat makan mie ayam terenak yang ada di seantero Jakarta. Mie ayam itu yang mudah teman-teman temui di daerah sini.
Cara menyiapkan Mie Ayam Nyamm Nyamm:
- Cuci bersih Ayamnya. Cincang.
- Peras air jeruk nipis atau garam, jahe & ketumbar yg di haluskan. Lumurkan pada ayam. Ini untuk menghilangkan bau amisnya.
- Haluskan baput, bamer, garam. Tumis dalam minyak panas. Masukkan Ayam(setengahnya saja ya..sisanya buat isian pangsit), ladaku, gula.
- Biarkan sampai Ayam kuning kecoklatan. Tuangkan air. Kemudian kecap manis. Tunggu sampai meresap. Matikan kompor.
- Untuk pangsitnya. Kalok kulit jadi tinggal bikin isian. Kalok ga punya ya buat dulu. Campurkan semua bahan kulit, kecuali maizena, hanya untuk lumuran biar tidak lengket. Aduk sampai merata. Bulatkan. Taruh dalam plastik. Diamkan 10 menit.
- Buka tutup plastik. Diamkan 10 menit lagi. Kemudian uleni sampai kalis.
- Blender Sisa ayam cincang & baput. Parut wortel dengan parutan keju. Iris kecil2 bawang prei & seledri. Beri garam & tes rasa. Bila kurang pas boleh ditambah penyedap rasa, vetsin.
- Comot sedikit adinan kulit pangsit. Lumuri maizena, lebarkan kemudian beri isian.
- Goreng dalam minyak panas & api sedang. Sampai terendam smua ya. (Oya..pas aku kehabisan adonan kulitnya, tapi isiannya masih ada, aku goreng aja kayak gimbal gitu..ee ternyata malah makin terasa enak lho. Coba aja deh!!).
- Sekarang sesi terakhir nih. Rebus air hingga mendidih, beri 1 sdm minyak gorengan ayam tadi & 1 sdm minyak biasa, tambahkan setengah sdt garam. Masukkan Mie. Selang beberapa menit masukkan sawi.
- Siapkan mangkuk, tuang kecap asin sedikit saja ya. Kira2 1/4 sdt. Tuang mie, sawi & kuahnya. Beri saus & kecap. Terakhir, Ayam & pangsitnya. Siap santap deh..😋😋😋
Di tempat yang baru sekarang ini setiap harinya selalu penuh dan rame, siap-siap menunggu aja karena biasanya selalu rame kalau saya makan disini. Nggak cuma destinasi wisata yang ngehits, mie ayam pun ngehits di Semarang. Mie Ayam Sompok sedang disukai oleh pecinta mie ayam di Semarang. Nggak cuma mie ayam, di sana juga menyediakan bakso dan juga es campur. Bakso So'un dan Mie Ayam Sompok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Nyamm Nyamm yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
