Sedang mencari inspirasi resep mie goreng sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie goreng instan plus sayuran enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Ingin makan sayuran tapi bosen tumis-tumisan mulu, jadi aja bikin mie goreng sayuran ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Sayuran memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Sayuran:
- Gunakan 1/2 bungkus besar mie telor, rebus sampai matang, angkat,iriskan
- Siapkan 3 sdm minyak, tambahkan pada saat mie direbus,aduk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Air secukupnya utk merebus
- Ambil ✓Bahan pelengkap✓
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong bulat
- Ambil 1 buah brokoli uk kecil, potong potong
- Gunakan 5 buah Jagung semi (baby corn), potong sesuai selera
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 10 butir bakso uk.kecil, potong bulat tipis
- Siapkan 1 tangkai daun bawang, iris 1 cm
- Gunakan 1 batang seledri, potong untuk taburan
- Siapkan 150 ml Air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Ambil ✓ Bumbu yang dihaluskan✓
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan ✓ Bumbu lainnya✓
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap lainnya
- Sediakan 1 sdm minyak ikan (optional)
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
Jadilah masak yang simple & pastinya si kakak doyan juga. 🍝 Resep Mie Goreng - Mie goreng yang enak dan lezat menjadi idaman bagi para penikmat kuliner. Terlebih lagi negeri kita yang kaya akan bumbu dan rempah-rempah semakin membuat menu makanan yang satu ini mempunyai banyak variasi rasa. Khasiat mie goreng yang pertama bisa membantu anda di dalam mencegah kanker. Makanan ini merupakan salah satu fermentasi antara bahan-bahan sayuran seperti sawi hijau, kemudiaan sawi hijau ini di dalamnya memiliki senyawa yang dapat membantu anda di dalam mencegah kanker.
Cara menyiapkan Mie Goreng Sayuran:
- Siapkan bahan. Lumuri kecap manis mie yang sudah ditiriskan. Sisihkan
- Siapkan wajan untuk memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan mengering. Masukan air, tunggu sampai mendidih, masukan telur, aduk. Masukan wortel, jagung dan bakso. Biarkan sampai bakso empuk dan sayuran agak layu. Masukan semua bumbu lainnya. Cicipi dan koreksi rasa.
- Setelah air agak menyusut, masukan brokoli aduk-aduk sampai brokoli agak layu. Setelah air menyusut, terakhir masukan mie dan daun bawang. Aduk rata semua bahan. Matikan api.
- Hidangkan dengan taburan daun seledri, tambahkan bawang goreng kalau ada.Siap disantap untuk sarapan atau selingan diantara jam makan….🤩
- Selamat mencobaaa 🤗🥰
Mie goreng buatan kita sendiri juga bakal lebih sehat dibandingkan mengonsumsi mie instan. Dalam resep " Suun Goreng" saya juga pakai kemiri. Itu salah satu bumbu khas Mie Goreng Jawa. Anyway selamat mencoba variasi Mie Goreng lain yang nggak pakai kemiri. Mie adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan air.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!