Sedang mencari inspirasi resep mie carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie carbonara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Carbonara ala may enak lainnya. Mie selalu menjadi menu favorit untuk disantap di malam hari. Entah mie rebus atau mie goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie carbonara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie carbonara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Carbonara menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Carbonara:
- Gunakan 1 bungkus mie instan (bumbunya tidak dipakai ya)
- Sediakan 1 lembar keju chedar (sy pake keju craft)
- Gunakan 250 ml susu cair full cream
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil 1/4 buah bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/2 bungkus kornet sachet (sy pake pronas)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk/merica bubuk
- Sediakan 1 butir telur, pakai kuningnya saja
Saya memesan carbonara noodle dan milk tea. Mie yang saya pesan jauh lebih enak yang saya pesan di warmindo (dulu lebih disebut warkop) tempat biasa saya dan teman-teman datangi. Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Biasanya hidangan carbonara dibuat dengan menggunakan pasta spaghetti, fettuccine, atau makaroni.
Cara membuat Mie Carbonara:
- Siapkan panci, masukkan mentega dan tumis bawang bombay beserta bawang putih sampai harum
- Masukkan kornet lalu tumis sampai matang
- Masukkan susu, tunggu hingga mendidih
- Masukkan mie instan dan keju ke dalam kuah susu, tambahkan kuning telur dan lada/merica bubuk secukupnya. Tunggu sampai mie nya matang dan kuah mengental. Matikan api, lalu mie carbonara siap disajikan!
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan dari bahan mie instan bisa kamu lakukan di rumah dengan mudah. Seperti membuat mie instan cabonara berikut ini. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name. Паста Карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. To make the carbonara, fry the bacon until slightly crisp and add the garlic.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie carbonara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
